端午节有吃“五红”和“五黄”的习俗。“五红菜”通常包括： 苋菜：一种常见的夏季蔬菜，营养丰富。 茄子：紫色外皮，肉质鲜嫩，适合多种烹饪方式。 红萝卜：颜色鲜艳，口感脆甜，富含维生素。 西红柿：酸甜可口，既可作水果也可作蔬菜食用。 虾子：高蛋白、低脂肪的海鲜，味道鲜美。
黄鳝：这可是端午节餐桌上的明星菜哦，肉质细嫩，味道鲜美，吃上一口，感觉整个人都精神了呢！黄鱼：黄鱼可是上海人的心头好，端午节吃黄鱼，寓意着年年有余，生活富足。黄瓜：清脆爽口的黄瓜，可是解暑神器呢！端午节吃黄瓜，既清爽又健康。咸鸭蛋黄：咸香浓郁的咸鸭蛋黄，可是端午节不可或缺的美味。
端午节期间，民间流传着吃“五红”和“五黄”的习俗，这些传统美食不仅美味可口，更蕴含着丰富的文化内涵。“五红菜”通常包括苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子。这些菜品不仅色彩鲜艳，还寓意着吉祥如意、幸福安康。苋菜象征着生活红红火火，茄子则寓意着长寿，红萝卜则象征着财富和幸福。
端午节常吃的菜品包括“五红”和“五黄”，以及粽子。“五红菜”通常指： 苋菜：富含多种营养成分，如维生素、矿物质等。 茄子：含有丰富的维生素P，有助于增强血管弹性。 红萝卜：富含维生素A和膳食纤维，有助于保护视力和促进消化。 西红柿：富含维生素C和番茄红素，有助于抗氧化和增强免疫力。
1、端午节传统饮食主要包括以下几种：粽子：粽子是端午节最具代表性的食物，由糯米和各种馅料制成，口味多样，如赤豆粽、蚕豆粽、白水粽、枣子粽等。鳝鱼：鳝鱼在江汉平原是端午节必吃的食物，因其肉质鲜嫩、口感鲜美，且营养价值高，具有滋补身体的功效。
2、端午节要吃的传统食物主要有以下几种：咸鸭蛋：大部分地区端午节都有吃咸鸭蛋的习俗。咸鸭蛋口感鲜美，营养丰富，是端午节不可或缺的美食之一。麻球：在一些地区，麻球是端午节非常受欢迎的传统食品。麻球外皮酥脆，内里软糯，香甜可口，是节日里的一道美味佳肴。
3、粽子：端午节吃粽子的习俗历史悠久，起源于纪念爱国诗人屈原。鸡蛋：端午节吃鸡蛋寓意吉祥，民间认为吃了鸡蛋能使心气精神不受亏损，同时也为了改善生活。油糕：陕西省蓝田县的传统习俗，端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕，外皮松泡，馅心甜美。
粽子：端午节最具代表性的食物无疑是粽子。古民谣有云：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。”粽子在各地的制作方法和口味各异，但都承载着浓厚的节日文化意义。 黄鳝：在江汉平原等地，端午时节黄鳝肥美，肉质鲜嫩，营养丰富，有“端午黄鳝赛人参”之美誉。
端午节的传统食物包括粽子、黄鳝、茶叶蛋、大蒜蛋、油糕等多种美食。端午节，又称为端阳节、重五节、龙舟节等，是中国重要的传统节日之一。在这一天，除了赛龙舟、挂艾草、驱五毒、饮雄黄酒、洗浴兰汤等活动外，吃粽子和各种节令食品也是不可或缺的习俗。
端午节的主要食物包括粽子、打糕、煎堆和五黄。 粽子在不同的地区有不同的口味，北方人偏爱甜粽，而南方人则更喜欢吃咸粽。 打糕是东北延边地区在端午节时特别喜爱的食品。 煎堆是福建莆田地区端午节期间，每家每户必备的传统美食。 五黄是江浙一带在端午节期间的饮食习俗。
粽子 粽子是端午节最为经典的美食，历史悠久，品种繁多。粽子是用糯米为主料，配以不同馅料，如红枣、豆沙、肉类等，用粽叶包裹后煮制而成。口感糯软，内馅丰富，既美味又寓意着祈福纳祥。龙舟糕 龙舟糕是端午节期间的一种特色糕点，因形状像龙舟而得名。