酸汤鱼：酸汤鱼是湘西的一道经典菜肴，以新鲜的河鱼为主料，配以特制的酸汤和各种调料烹制而成。鱼肉鲜嫩，酸汤开胃，辣而不燥，是夏日解暑的佳品。蕨根粉：蕨根粉是一种用蕨根淀粉制成的粉丝，口感滑嫩，清香可口。
排碧湖：排碧湖是一个人工湖，湖水碧绿清澈，周围山峦环绕，景色宜人。游客可以在这里划船、钓鱼，享受宁静的湖光山色。花垣民族文化园：花垣民族文化园是一个展示土家族和苗族文化的综合性旅游景区。游客可以在这里观看民族歌舞表演，品尝特色美食，了解当地的传统文化。
对于花垣县的本地旅游活动，紫霞湖是城南一处美丽的景点，适合游玩和烧烤，也是拍摄婚纱照的绝佳地点。犀牛洞正在建设中，将成为一个新的农旅产业园。沈从文的边城也是必游之地，当地的米粉、鸭霸王等美食不容错过。
在排碧村，游客们还可以品尝到地道的土家族美食。这里的农家菜以其绿色、健康、美味而受到游客们的喜爱。特别是土家族的腊肉、竹筒饭等特色美食，更是让人回味无穷。
1、交通出行：花垣县的交通以公路为主，可以选择自驾或者乘坐当地的公共交通工具。如果不熟悉路况，建议参加旅行团或者请当地导游带路。环保意识：在游玩过程中，要有环保意识，不乱扔垃圾，保护当地的自然环境和历史遗迹。
2、思路：根据红色旅游的地方、景物、历史背景展开，并结合自己的观点加以说明。延安，我心中久仰的圣地。几十年了，我只能从书本里、影视中、报刊上了解到它光辉的历史，看到它雄伟的身影。总想有一日能亲临延安去瞻仰它的风采，感受老区人民淳朴的风情和崇高的风范。
3、老刘一想，到那里去散散心也不错，就跟着一快走了。 你说你看桃花就看呗，手还不安分。他过了十年的贬谪生活，心里本就有气，回到长安一看满街都是趾高气扬的权贵，又看到玄都观里新栽的桃花，很有感触，回来以后就写了一首诗，叫《游玄都观》： “ 紫陌红尘拂面来，无人不道看花回。
花垣河畔小筑私房菜：位于花垣河畔的这家私房菜餐厅，拥有绝佳的观河位置。餐厅环境优雅舒适，是情侣约会或家庭聚餐的好去处。这里的菜品注重色香味俱佳，尤其是各式河鲜料理，如清蒸江鱼、河蚌炖豆腐等，都是选用新鲜的河鲜食材精心烹制，味道鲜美无比。