1、黄芪煨羊肉 特点：是山西的传统式药膳汤品，以恒山黄芪烹制的羊肉汤最为有名。其特色在于绵烂酥软、浓香爽口、鲜美异常，不仅美味可口，还具有一定的滋补功效。制作方法：将羊肉与黄芪一起放入锅中，加入适量的水和调料，慢火煨制而成。
2、山西十大美食及其介绍如下：刀削面：介绍：山西大同的特色传统面食，以其独特的制作工艺和口感闻名。面条中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘。晋中油糕：介绍：以黄米为皮，糖料或枣泥、豆沙等为馅，经油炸制而成。色泽金黄，外焦里嫩，绵软香甜，是晋中人民喜爱的传统食品。
3、山西十大美食包括：刀削面：山西大同市的地方特色传统面食，以其独特风味驰名中外，口感外滑内筋，软而不粘。晋中油糕：以黄米为皮，糖料或枣泥、豆沙等为馅，经油炸制而成，色泽金黄，外焦里嫩，绵软香甜。头脑：山西特有的清真小吃，为汤状食品，益气调元，滋补虚损，具有抚寒喘和强壮身体的作用。
1、番薯黄夹的历史由来存在两种主要说法。第一种源自象阳镇，第二种则认为是翁垟镇的发明。 象阳镇版本：在民国时期，乐清象阳镇的花浃村有一位姓王的地主，以喜爱美食著称。每逢节日祭祀，他都会举办宴席。为了吸引厨师创新菜品，王地主不惜重金奖励。
2、番薯黄夹是把乐清当地方言直接翻译过来的叫法这番薯黄夹（番薯皇夹）的历史由来，我们这存在两种说法。一种说法说是番薯黄夹出自翁垟镇，一种说法说是出自象阳镇。 1，象阳镇版本：民国期间，在乐清象阳镇花浃村有一王姓地主酷爱美食。每到逢年过节祭祀时，总会操办酒食。
3、番薯黄夹，源于柳市平原的民间美食，其名称源自当地方言。关于它的起源，有两种流传版本。一说认为它是翁垟街道的传统，据传在清朝的翁垟街道（即当时的塔头街，县五街之一）就已出现，并一直延续至今。
4、关于番薯黄夹的历史起源，有两种主要的说法。一种认为它起源于翁垟街道，另一种则认为它出自柳市镇。 流传最广的故事版本认为，番薯黄夹在清朝时期就已经在翁垟街道出现，并且一直传承至今。在过去，这种美食只有翁垟的富裕家庭才能享用。
1、桐子林口口上的大薄饼。胡南院子街（老摊区）上的杨三薄饼——冷串串儿。龙池的蒸肉饼子。北街包娘娘的豆腐脑。书田街的蛋烘糕。翠屏山下的活脱粉。小十字的四妹烧烤，一中外的岷江烧烤，新城小学外的烧烤和桐子林的周烧烤。书田街上的凉面。二中外的南鸟麻辣烫。
2、嘉阳小火车附近的美食有钵钵鸡、香肠、腊肉排骨、豆腐脑、爆米花、蒸红薯等。嘉阳小火车，是运行在四川南部的小县城——犍为县城西20公里处，始建于1958年的芭石铁路全长18公里，轨距762mm，隧洞6座（总长905米），弧线109段，最大坡度36‰，是目前国内还在正常运行的客运蒸汽小火车。
3、宜宾和雅安均是旅游城市，宜宾和雅安都有很多景点。沿途也多：犍为嘉阳小火车、桫椤湖、黄村井、犍为芭蕉沟等。乐山大佛、峨眉山景区各景点。洪雅柳江古镇真、瓦屋山风景区、洪雅半山七里坪、玉坪山风景区等等。
