人们常常在乳泉边品尝，体验独特的清凉乐趣，被誉为西山的一大特色。桂平市西山的自然资源尤为丰富，被称为“乳泉摇篮”。这里的地下水源自中生代花岗岩，形成的乳泉具有特殊的物理现象，其水分子密度高，表面张力大，与杭州虎跑泉齐名。当地有一首采荼调，充分表达了人们对乳泉的赞美和珍视。
龙胜梯田：虽然龙胜梯田主要以桂林龙胜县最为著名，但在桂平也能看到壮观的梯田景色。这里的梯田依山而建，层层叠叠，尤其在春季插秧和秋季收割时分，景色宜人。大藤峡：大藤峡位于桂平市北部，是一处集山水景观和人文景观为一体的风景区。这里的峡谷幽深，河水清澈，两岸峭壁险峻，有许多美丽的瀑布和深潭。
体验地道美食：桂平的美食也是不容错过的，如桂林米粉、老友粉、螺蛳粉等广西特色小吃，以及当地的农家菜，会让你的味蕾也享受一次旅行。选择合适的住宿：根据自己的预算和需求选择合适的住宿地点。桂平市区内有各种档次的酒店和宾馆，如果想要体验更加亲近自然的环境，也可以选择郊区的度假村或农家乐。
桂林，位于中国广西壮族自治区的东北部，是一座风景秀丽、历史悠久的城市。除了著名的漓江山水和独特的喀斯特地貌外，桂林还有丰富的美食文化。以下是一些值得品尝的桂林美食特产：桂林米粉：桂林米粉是桂林最具代表性的小吃之一，几乎是每个到桂林旅游的人必尝的美食。桂林米粉以其细腻滑爽、汤鲜味美而著称。
桂林，这座位于中国广西壮族自治区的城市，不仅以其独特的喀斯特地貌和美丽的山水而闻名，还因其丰富的美食文化而吸引着无数食客。桂林的美食融合了广西本地的风味，以及周边湖南、贵州等地的特色，形成了独具一格的地方菜系。
桂平烤鱼店：桂平靠近河流，鱼类资源丰富，因此烤鱼成为了当地的一种特色美食。烤鱼店通常提供多种鱼类选择，以及多种调味料和配菜，顾客可以选择自己喜欢的口味进行烤制。农家乐餐厅：在桂平的乡村地区，有许多农家乐餐厅提供地道的农家菜。
川妹子火锅店：这是一家以川味火锅为主打的餐馆，提供正宗的川菜和火锅。店内环境干净整洁，服务热情周到。推荐的菜品有麻辣香锅、水煮鱼、回锅肉等，口味地道，辣度适中，非常下饭。 川味楼：这是一家以川菜为主的餐馆，提供各种经典的川菜菜品。店内装修简约大方，氛围舒适。
桂平鱼头王：这是一家以鱼头为特色的饭店，提供各种口味的鱼头菜品。这里的鱼头鲜嫩可口，配上独特的调料和烹饪技巧，味道鲜美。除了鱼头，这家饭店还提供其他海鲜菜肴，如螃蟹、虾等，都是新鲜可口的。 桂平酸汤鱼：这是一家专门提供酸汤鱼的特色饭店。
1、老友记桂平菜馆 这家餐馆以其传统和创新相结合的桂平菜而受到当地人和游客的喜爱。这里的招牌菜包括辣子鸡丁、酸汤鱼等，都是用当地的新鲜食材精心制作的。餐馆的氛围温馨，是家庭聚餐或朋友聚会的理想选择。桂平烤鸭店 如果你喜欢吃烤鸭，那么这家烤鸭店绝对不容错过。
2、桂平特色狗肉馆：狗肉在广西是一种传统的食物，尤其是在冬季。这家餐馆提供的狗肉火锅和炖狗肉深受当地人的喜爱，味道鲜美，是体验当地饮食文化的好地方。桂林米粉店：虽然名为“桂林”，但这家店在桂平也非常有名。它提供正宗的桂林米粉，配以各种肉类和蔬菜，是一道简单却美味的佳肴。
3、川香园：这是一家以川菜为主的餐馆，提供各种川味家常菜。店内装修简洁明亮，服务热情周到。推荐的菜品有酸辣土豆丝、干煸豆角、麻辣香锅等，味道地道，辣度适中，非常适合喜欢辣味的人。 川味馆：这是一家以川菜为主的餐馆，提供各种经典的川菜菜品。店内装修典雅，氛围温馨。
4、老友饭店位于桂平市中心地带，是一家有着数十年历史的饭店。这里的招牌菜是桂平特色的老友粉，以其独特的酸辣口味和丰富的配料深受当地人喜爱。此外，饭店还提供各种传统的桂平小吃和家常菜，是寻找地道家乡味道的好地方。梁记牛杂 梁记牛杂在桂平市小有名气，以其独特的牛杂烹饪技艺和鲜美的汤底著称。
