1、五香羊脑：五香羊脑是项城的一道地方美食。其香、嫩、爽口的特点，受到当地人的喜欢。孙店热豆腐：孙店热豆腐又叫大罗圈豆腐，因用罗圈压制而得名，其特点细嫩爽口、筋道好吃。干煸盘龙鳝：干煸盘龙鳝是河南省项城市孙店镇的另一特色美食。
2、刘记油焖大虾，是项城的招牌菜，鲜香四溢，配以自家特制的辣酱，滋味独特，但需尽早品尝，因为下午2点后可能就售罄了。葱烧海参，作为传统佳肴，海参鲜嫩，酱汁浓郁，简单做法下蕴含丰富的口感层次。阳光烧鸡，以红薯烤制，鸡肉鲜美，带有红薯的甘甜，是当地人喜爱的美食。
3、羊肉汤：项城的羊肉汤以其鲜美的口感和独特的烹饪工艺而闻名。羊肉鲜嫩，汤汁浓郁，是冬日暖身的最佳选择。 烧饼：项城的烧饼外酥里嫩，是当地人早餐的首选。 麻辣烫：街边的麻辣烫摊位总是人潮涌动，各种食材任你选择，辣而不燥，麻而不苦。
4、龙湖鲤鱼豆腐卖相美观，味道鲜美，主要以鲤鱼、豆腐、鸡蛋等材料做成。这道菜是项城有名的传统美食。龙湖鲤鱼豆腐的食材比较特别，处理方法也独具匠心，更是一种搭配了地道的项城风味的美食。糯米鸡 糯米鸡以它的口感、味道，更以它的特色和做法闻名，是项城的传统名菜之一。
羊肉汤：项城的羊肉汤以其鲜美的口感和独特的烹饪工艺而闻名。羊肉鲜嫩，汤汁浓郁，是冬日暖身的最佳选择。 烧饼：项城的烧饼外酥里嫩，是当地人早餐的首选。 麻辣烫：街边的麻辣烫摊位总是人潮涌动，各种食材任你选择，辣而不燥，麻而不苦。
刘记油焖大虾，是项城的招牌菜，鲜香四溢，配以自家特制的辣酱，滋味独特，但需尽早品尝，因为下午2点后可能就售罄了。葱烧海参，作为传统佳肴，海参鲜嫩，酱汁浓郁，简单做法下蕴含丰富的口感层次。阳光烧鸡，以红薯烤制，鸡肉鲜美，带有红薯的甘甜，是当地人喜爱的美食。
五香羊脑：五香羊脑是项城的一道地方美食。其香、嫩、爽口的特点，受到当地人的喜欢。孙店热豆腐：孙店热豆腐又叫大罗圈豆腐，因用罗圈压制而得名，其特点细嫩爽口、筋道好吃。干煸盘龙鳝：干煸盘龙鳝是河南省项城市孙店镇的另一特色美食。
龙湖鲤鱼豆腐卖相美观，味道鲜美，主要以鲤鱼、豆腐、鸡蛋等材料做成。这道菜是项城有名的传统美食。龙湖鲤鱼豆腐的食材比较特别，处理方法也独具匠心，更是一种搭配了地道的项城风味的美食。糯米鸡 糯米鸡以它的口感、味道，更以它的特色和做法闻名，是项城的传统名菜之一。
老字号饭店 特色菜品：老字号饭店以其传统的河南菜肴著称，如经典的红烧肉、清蒸鲤鱼以及口味独特的炒面。这些菜品不仅保留了地道的河南风味，而且价格亲民，分量十足。环境与服务：店内布置简洁大方，充满了浓郁的乡土气息。服务员态度热情，会耐心为顾客介绍菜品，并及时回应顾客的需求。
深入挖掘，项城的地方菜品独具匠心。以黄河鲤鱼、鲟鱼和茭白为主要原料的项城三鲜，鲜美独特，是当地人餐桌上的常客。此外，项城炖肉、河南豆腐和冷锅鸡等传统佳肴，同样受到热烈欢迎。特产方面，项城的花椒因其浓郁香味闻名，为菜肴增添别样风味。
1、五香羊脑：五香羊脑是项城的一道地方美食。其香、嫩、爽口的特点，受到当地人的喜欢。孙店热豆腐：孙店热豆腐又叫大罗圈豆腐，因用罗圈压制而得名，其特点细嫩爽口、筋道好吃。干煸盘龙鳝：干煸盘龙鳝是河南省项城市孙店镇的另一特色美食。
2、项城烩面：作为当地的特色美食，项城烩面以其独特的制作工艺和鲜美的汤底而闻名，是必尝的美食之一。（2） 烧鸡：项城的烧鸡色泽金黄，肉质鲜嫩，是当地非常受欢迎的传统美食。（3） 豆腐脑：这里的豆腐脑口感细腻，汤汁鲜美，是早餐的好选择。
3、项城作为河南省周口市的一个县级市，虽然不是川菜的发源地，但是随着人们对美食的追求，川菜馆也逐渐在项城兴起。在项城想要品尝到正宗的川菜，可以考虑以下几个口碑不错的川菜馆：巴国布衣：巴国布衣是全国连锁的川菜品牌，其在项城的分店也颇受欢迎。
4、川江号子：川江号子位于项城市的一条美食街上，是一家以江湖菜为主的川菜馆。这里的菜品以独特的口味和精美的摆盘著称，如剁椒鱼头、口水鸡、麻辣牛肉等，都是食客们的心头好。川江号子的环境热闹，适合朋友聚会、家庭聚餐等场合。川妹子：川妹子位于项城市的一处商业区，是一家以四川小吃为主的餐厅。
5、项城市，这座位于河南省的美食宝地，以其丰富的美食文化吸引着众多食客。下面就让我们一起探索这里的特色美食世界。首先，令人垂涎的特色小吃是项城的一大亮点。不可不尝的是豆腐脑，其细腻的质地与酱油和花椒粉的完美融合，独特口感令人回味无穷。炒汤粉和糍饭团同样让人欲罢不能，值得一试。
