臭豆腐：长沙的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。外皮酥脆，内里嫩滑，搭配辣椒酱和蒜泥，味道鲜美，是长沙街头随处可见的小吃。湖南辣椒炒肉：这是一道经典的湘菜，以新鲜的猪肉和各种辣椒为主料，肉质鲜嫩，辣而不燥，是湘菜的代表之一。
臭豆腐：长沙的臭豆腐以其独特的发酵工艺和浓郁的香气而闻名。它的外皮酥脆，内部软糯，配上辣椒酱和蒜泥，味道更加美味。 米粉：长沙的米粉是湖南的特色小吃之一，有多种口味可供选择。米粉细腻爽滑，搭配上各种配料如肉丝、豆芽、葱花等，味道丰富多样。
臭豆腐：长沙的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味闻名。外皮金黄酥脆，内里嫩滑多汁，搭配辣椒酱和蒜泥，味道鲜美，令人难忘。椒麻鸡：这是一道以鸡肉为主料，加入大量的花椒和辣椒制作的菜肴。鸡肉鲜嫩，麻辣味浓，是长沙人喜爱的家常菜之一。
湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香长沙臭豆腐湖南长沙传统的特色名吃。臭豆腐质地软滑、散发异香，它的外表色墨黑、外焦里嫩、鲜而香辣。酱板鸭酱板鸭是以鸭、酱料为主，味道较辣，吃起来皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。长沙米粉口味多样，从牛肉、牛腩、杂酱、排骨等多种风味米粉。
1、臭豆腐：长沙的臭豆腐是一道极具特色的小吃。它的外皮金黄酥脆，内里嫩滑多汁。虽然名字中有“臭”字，但其实吃起来并不臭，反而有一种独特的香味。通常搭配辣椒酱和蒜泥一起食用，辣中带香，让人欲罢不能。糖油粑粑：这是一种传统的汉族小吃，主要原料是糯米粉和红糖。
2、臭豆腐：长沙的臭豆腐是一道具有特色的传统小吃。它外表金黄，内里鲜嫩，虽然气味独特，但却让人回味无穷。经过油炸的臭豆腐外皮酥脆，内部则保持了豆腐的嫩滑，搭配辣椒酱、蒜泥等调料，口感更加丰富。糖油粑粑：糖油粑粑是长沙的传统糕点之一，以糯米粉为主要原料，外形呈圆形，色泽金黄，口感香甜。
3、臭豆腐：长沙的臭豆腐是当地非常有名的小吃，它的特点是外表金黄、内里鲜嫩，虽然气味刺鼻，但口感极佳，吃起来外脆内软，鲜香无比。通常搭配辣椒酱和蒜泥一起食用，更能突出其风味。麻辣子鸡：这是一道以鸡肉为主料，加入多种调料烹制而成的小吃。
4、麻辣子鸡：长沙人喜欢吃辣，麻辣子鸡就是一道典型的辣味小吃。它选用嫩鸡肉，经过特制的麻辣调料腌制，口感鲜嫩，辣而不燥。花卷：长沙的花卷是一种蒸制的面食，通常以甜馅为主，如红豆沙、芝麻等，口感松软，甜而不腻。老长沙米粉：长沙米粉细腻柔滑，可以用来做汤粉或者干拌粉。
臭豆腐：长沙的臭豆腐以其独特的发酵工艺和炸制技术而闻名。外皮金黄酥脆，内里细嫩多汁，搭配上辣椒酱和蒜泥，虽然气味扑鼻，但味道却意外地鲜美。糖油粑粑：这是一种传统的湖南小吃，主要原料是糯米粉，外形类似小饼，表面涂有一层糖油，香甜软糯，是早餐或下午茶的好选择。
臭豆腐：长沙的臭豆腐是当地非常有名的小吃，它的特点是外表金黄、内里鲜嫩，虽然气味刺鼻，但口感极佳，吃起来外脆内软，鲜香无比。通常搭配辣椒酱和蒜泥一起食用，更能突出其风味。麻辣子鸡：这是一道以鸡肉为主料，加入多种调料烹制而成的小吃。
糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。红烧猪脚。红烧猪脚是长沙人钟爱的美食，既可以当小吃，也可以作为菜肴上桌。
麻辣子鸡：麻辣子鸡是长沙非常有名的一道小吃。它选用肉质鲜嫩的子鸡，经过特制的麻辣调料腌制，再经过油炸或烧烤，使得鸡肉外焦里嫩，麻辣味十足。吃上一口，满嘴留香，让人忍不住多吃几个。花卷：长沙的花卷是一种非常受欢迎的面食小吃。
1、毛氏红烧肉：毛氏红烧肉是湖南菜系的代表之一，以色泽红亮、肥而不腻、口感鲜美而闻名。它选用五花肉为主料，经过独特的烹饪工艺，使得肉质鲜嫩多汁，入口即化。 桂花糕：桂花糕是长沙的传统糕点之一，以糯米粉和桂花为主料制作而成。它的外观洁白如玉，口感软糯，香气扑鼻。
2、根据查询大众点评网信息显示，口味虾。臭豆腐。糖油粑粑。酸枣粑粑。麻辣烫。麻辣小龙虾。嗦螺。口味蛇。口味牛蛙。酱板鸭。
3、长沙必吃的十大美食：糖油粑粑、口味虾、口味蟹、长沙臭豆腐、嗍螺、酱板鸭、长沙红烧猪脚、长沙米粉、刮凉粉、龙脂猪血。糖油粑粑 糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。
4、长沙必吃十大美食有：常德酱板鸭、长沙臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、长沙米粉、猪油拌饭、唆螺、刮凉粉、湘西糍粑、姊妹团子。