1、永康豆腐干：永康豆腐干质地紧实，口感独特，是当地的特色豆制品。可以直接食用，也可以做成各种菜肴，如炒豆腐干、豆腐干炖肉等。草头圆子：这是一种用草头（一种野菜）和糯米粉制成的小吃，口感软糯，清香可口。草头圆子通常在清明节期间食用，有清热解毒的功效。
2、永康肉饼：这是永康非常有名的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，是很多人的早餐选择。豆腐干：永康的豆腐干制作工艺独特，口感鲜美，既可以当作零食，也可以作为烹饪的食材。酱鸭：永康的酱鸭色泽红亮，味道鲜美，是很多家庭的餐桌上的常客。
3、永康烧饼：永康烧饼是当地的传统名点，以其酥脆可口、层次分明而著称。烧饼通常由面粉、猪油、芝麻等原料制成，经过烘烤后金黄诱人，香脆可口，是早餐或下午茶的好选择。永康豆腐干：豆腐干在永康有着悠久的制作历史，是当地非常受欢迎的零食或下酒菜。
正阳楼 - 正阳楼是一家历史悠久的点心店，以其传统的糕点和点心闻名。其中，永康特色的月饼、酥饼等都是非常受欢迎的传统美食。江南味道 - 江南味道餐厅专注于江南地区的特色菜肴，以其精致的菜品和优雅的就餐环境吸引了众多食客。这里的白切鸡、清蒸鱼等菜品都做得非常出色。
金城路美食街：金城路是永康的一个繁华商业街区，沿街有众多的餐馆和特色小吃店。这里的美食种类繁多，包括永康特色的铜锅饭、烤鱼、牛肉面等。开发区美食街：位于永康经济开发区内，这条美食街集中了很多新兴的餐饮店铺，环境较为现代化，适合年轻人聚餐和休闲娱乐。
第一家是位于长安商贸城旁边的“南方阁”。这里的瑶柱花菇扒豆腐、手工牛肉丸子汤粉、番茄炒蛋等菜品都是必点的！其中手工牛肉丸子是店家的特色，每个丸子都很有嚼头，味道鲜美。第二家是“小妞食堂”，位于协雄市场附近。这里的鱼香肉丝、宫保鸡丁、熏鱼蒸蛋等菜品口味地道，价格实惠。
永康肉饼：这是永康非常有名的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，是很多人的早餐选择。豆腐干：永康的豆腐干制作工艺独特，口感鲜美，既可以当作零食，也可以作为烹饪的食材。酱鸭：永康的酱鸭色泽红亮，味道鲜美，是很多家庭的餐桌上的常客。
永康肉麦饼：永康肉麦饼是当地非常有名的传统小吃，它以糯米和猪肉为主要原料，加入秘制调料制作而成。外皮焦脆，内馅鲜美多汁，口感丰富，是不可不尝的地方特色。草鱼干：草鱼干也是永康的传统特产之一，采用当地的草鱼经过腌制、晾晒等工序制成，味道独特，肉质紧实而富有弹性，可以炒食或做汤食用。
永康烧饼：永康烧饼是当地的传统名点，以其酥脆可口、层次分明而著称。烧饼通常由面粉、猪油、芝麻等原料制成，经过烘烤后金黄诱人，香脆可口，是早餐或下午茶的好选择。永康豆腐干：豆腐干在永康有着悠久的制作历史，是当地非常受欢迎的零食或下酒菜。
其特产主要有永康方山柿、五指岩生姜和永康灰鹅。永康方山柿：具有上千年的栽培历史。其汁液丰富，纤维少，风味独特，蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等含量明显高于同类柿果。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍。
永康糕点：永康的糕点种类繁多，如绿豆糕、花生糕、芝麻糕等，都是不错的伴手礼或零食选择。永康板鸭：板鸭是永康的传统名菜，选用优质鸭肉，经过腌制、风干等工序制成，肉质紧实，风味独特。总之，除了以上这些特色美食，永康还有许多其他的地方小吃和特产，如永康火腿、永康香肠等，都值得一试。
永康梅干菜的基本介绍 梅干菜分好多种，有白菜梅干菜、九头芥梅干菜、菜头菜梅干菜等，永康最有名的是九头芥梅干菜。九头芥菜制作的梅干菜甜酸适度，开胃爽口，是永康有名的土特产。永康梅干菜有什么营养价值？在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。
糯米鸡：糯米鸡是用糯米、鸡肉和各种配料包裹在荷叶中蒸煮而成的美食。糯米吸收了荷叶的清香和鸡肉的鲜美，口感软糯，香味浓郁，是永康地区的特色小吃之一。草头圆子：草头圆子是一种用草头（一种野生植物）和糯米粉制作的甜食。
永康肉饼：这是永康非常有名的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，是很多人的早餐选择。豆腐干：永康的豆腐干制作工艺独特，口感鲜美，既可以当作零食，也可以作为烹饪的食材。酱鸭：永康的酱鸭色泽红亮，味道鲜美，是很多家庭的餐桌上的常客。
永康肉饼：永康肉饼是当地非常有名的传统小吃，以其酥脆可口、肉质鲜美而著称。肉饼的制作工艺讲究，选用上等猪肉为原料，配以多种调料，经过和面、擀皮、包馅、煎烤等多道工序制成。品尝肉饼时，外皮金黄酥脆，内馅肉香四溢，是来到永康必尝的美食。
在永康，有很多美食值得一试。第一，葱油饼。这是一个特色小吃，也是永康非常有名的食品之一。它使用传统的工艺美食，以面粉、葱等绿色食材制成。烤制后，切成小块，细小、松脆、酥脆，美味可口。第二，糖饼。这是永康另一个传统美食。
永康，位于中国浙江省中部的一个县级市，隶属于金华市，以其丰富的历史文化底蕴和独特的地方特色而闻名。在美食方面，永康同样拥有许多值得一试的特色小吃和传统菜肴。以下是一些永康特色美食的推荐：永康烧饼：永康烧饼是当地的传统名点，以其酥脆可口、层次分明而著称。