1、绍兴美食排行榜前十名包括：臭豆腐、梅干菜焖肉、醉鸡、绍三鲜、绍虾球、干菜焖肉、绍酒、萝卜丝饼、霉苋菜梗和西施豆腐。这些美食具有独特的风味和特色，是体验绍兴文化的好方式。
2、绍兴糟鱼：绍兴糟鱼是一道以黄酒糟为主要调料的传统菜肴。它是将鱼片用黄酒糟腌制后，再加入葱姜蒜等调料烹制而成。绍兴糟鱼鱼肉鲜嫩，味道鲜美，糟香浓郁，是绍兴的特色美食之一。 绍兴酱鸭：绍兴酱鸭是绍兴的传统名菜之一。它是将鸭子用特制的酱料腌制后，再经过烘烤而成。
3、鸡蛋糕 - 绍兴鸡蛋糕是一种传统的糕点，主要原料是鸡蛋、白糖和面粉。它的特点是松软细腻，甜而不腻，是老少皆宜的小吃。青团 - 青团是清明节期间的传统食品，以糯米粉和艾草汁为主要原料，包裹豆沙或其他馅料制成。它的颜色翠绿，味道香甜，是绍兴春季的特色小吃。
4、绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐，又名“油炸臭豆腐”，是浙江绍兴有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃，为绍兴的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。绍兴茴香豆 茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店四季常备之下酒物。
5、奶油小攀 在绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。传统的“小攀”是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料，用特殊工艺上上屋而成，不加任何添加剂，营养丰富、酥松可口，是一种难得的特色休闲小吃。做工也不复杂，老少皆宜。
6、绍兴臭豆腐：绍兴臭豆腐是绍兴的特色小吃之一，以其独特的发酵味道而闻名。它的外表金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，配上辣椒酱和蒜泥，口感更加丰富。 绍兴鸡蛋糕：绍兴鸡蛋糕是一种传统的糕点，外皮松软，内馅酥脆。它有多种口味，如芝麻、豆沙、红枣等，每一种都令人垂涎欲滴。
来到东湖景区，必吃的美食之一当属鲍鱼饭。鲍鱼不仅是海鲜中的佼佼者，还是绍兴当地的特色美食。绍兴鲍鱼种类繁多，质量上乘，其中最为著名的当属“玉带翠”的品种。用这种鲍鱼做成鲍鱼饭，味道鲜美，粒粒分明，色香味俱佳。
午餐：午餐可以选择绍兴的特色菜肴，比如“绍兴醉鸡”，这是用黄酒腌制的鸡肉，口感鲜美，略带酒香。还有“油爆虾”，这是一种用活虾现炸的做法，外酥里嫩，非常受欢迎。此外，“笋干老鸭煲”、“东坡肉”等也是不错的选项。下午茶：绍兴有许多茶馆，你可以在这里体验一下当地的茶文化。
绍兴醉鸡：这是一道用绍兴黄酒腌制的鸡肉菜肴，鸡肉入味，肉质鲜嫩，带有淡淡的酒香。这道菜通常作为冷盘供应，是绍兴餐桌上的一道经典。笋干老鸭汤：这是一道用绍兴特产的老鸭和笋干炖制的汤品，味道鲜美，营养丰富。老鸭肉质紧实，而笋干的清香则能中和鸭肉的油腻，是当地人冬季喜爱的一道暖身佳肴。
糟鸭头：糟鸭头是绍兴的传统名菜，以糟卤和鸭头为主要食材，经过特殊的腌制和烹饪工艺，味道鲜美，回味无穷。年糕：绍兴年糕以其软糯的口感和丰富的变化而受到人们的喜爱，可以炒食、煮食或做成甜品，是绍兴的传统食品。
东湖：东湖风景秀丽，是绍兴的一个著名景点。你可以乘坐小船游览湖面，或是沿着湖边的步道漫步，享受宁静的水乡风光。兰亭：位于绍兴西南的兰亭，是中国古代书法家王羲之的故居，也是他创作《兰亭集序》的地方。这里的风景优美，有许多历史遗迹可以探索。
东湖饭店：这是一家位于绍兴市东湖风景区的特色饭店。这家饭店环境优美，周围环绕着湖水和山峦，让人感受到宁静和舒适。他们的菜品以湖鲜为主，如鲈鱼、鳜鱼、鲤鱼等。此外，他们还提供一些特色的山珍海味菜肴，如野味、海鲜等。 鲁迅故里餐厅：这是一家位于绍兴市鲁迅故里景区的特色餐厅。
1、古越龙山黄酒：绍兴代表性黄酒，可在黄酒博物馆品尝各种口味。 咸亨酒店：品尝地道的绍兴菜，如绍三鲜、油炸鲚鱼、梅干菜扣肉。 寻宝记：品尝正宗的绍兴菜，如花雕醉虾、一整只的烤鸡。 孔乙己酒家：品尝地道的绍兴菜，了解绍兴的文化历史。
2、镜湖美食城 镜湖是绍兴的一个现代化商业区，这里的美食城集合了多种餐饮品牌，不仅有本地的绍兴菜，还有来自全国各地甚至国际的美食。这里的环境优雅，是家庭聚餐和朋友聚会的好地方。嵊州美食街 虽然嵊州不在绍兴市区内，但它隶属于绍兴市，这里的美食街也非常有名。
3、沈记臭豆腐 - 臭豆腐是绍兴的传统小吃之一，沈记臭豆腐以其独特的制作工艺和口味著称，外脆内嫩，风味独特。大禹陵旁的粽子店 - 绍兴的粽子与其他地方的粽子不同，这里的粽子多用猪肉、蛋黄、栗子等食材填充，口感香糯。大禹陵旁的粽子店是当地人推荐的好去处。
4、鲁迅故里：绍兴是文学巨匠鲁迅的故乡，鲁迅故里是游客必访之地。在这里，你不仅可以参观鲁迅的故居和周围的古迹，还可以在附近的小吃街品尝到各种绍兴小吃，如绍兴醉鸡、油爆虾等。
5、东湖饭店 东湖饭店位于风景秀丽的东湖畔，是一家历史悠久的餐厅。这里的菜品以绍兴本地特色为主，食材新鲜，口味正宗，尤其是东湖鲜鱼，是来绍兴必尝的美味。大禹陵酒楼 大禹陵酒楼位于大禹陵景区内，是一家集餐饮、住宿为一体的综合性酒楼。