糖醋荷包蛋(糖醋荷包蛋)
酸酸甜甜的，小孩大人都很喜欢。无论早中晚，都能干掉一大碗饭。今天的糖醋荷包蛋是江南做法，早餐用的。鸡蛋含有蛋白质和胆固醇，营养价值很高。你可以尝试不同的 *** 来增加你的食欲。
(母鸡的)蛋
3.
醋
1勺
精制糖
一点
香葱
之一节
大蒜
1个阀门
碰伤的生姜
一点
提前准备好食材
准备醋(陈醋)+少许酱油。
将油加热，将鸡蛋敲入煎锅，煎至金黄色，捞出沥干油，放入盘中。
在另一个油锅里加热。白糖在锅里炸至红棕色时，加入醋(陈醋)、蒜末、姜末，加入温水，烧开，加入水淀粉勾芡，关火，将酱汁浇在荷包蛋上。很好吃。
吃鸡蛋有很多好处:鸡蛋富含人体生长发育的重要物质~蛋白质，被称为人类的蛋白质库。吃鸡蛋可以促进儿童生长发育，补充大脑营养，增强老年人体质，提高对疾病的抵抗力，对低血压者还可以升高血压。