将小南瓜去皮、去籽切成块，与米饭一起煮熟，可以加入些许盐和鸡精，煮好后再点缀上一些绿色蔬菜或其他配菜，如紫菜、胡萝卜等，就可以营养美味地享用了。
将南瓜切块，将蘑菇浸泡在温水中。将蒜爆香，放入切好的南瓜，放入酱油翻炒，然后加入半碗水，烧开，放入泡好的蘑菇，盖上盖子炖10到15分钟。南瓜嫩的时候加入火腿丝、鸡精、酱油，收汁后上碟。
锅里加油，烧热，放进调料，再放进南瓜炒几下。加入酱油，加一碗水，盖上锅盖，小火炖。请点击输入图片描述 南瓜炖软之后，撒盐，翻一下装盘。
南瓜有焖、炒、煎、炸、炖、煮等各种做法，下面介绍最为常见的一种做法：将南瓜切块，油锅放入小红辣椒和大蒜炒香，放入南瓜，加盐、清水和糖，炖至收汁即可，下面介绍做法：主料：南瓜500g。
南瓜、土豆分别去皮，切小块，海米泡一下洗净。青椒切小片，葱姜蒜切好，香菜切段。锅中油热后，把海米炒一下。下入葱姜蒜爆香，加土豆、南瓜煸炒。加酱油、盐调味，煸炒均匀。
先把要用的南瓜去皮，皮一定要去干净。把去皮的南瓜，切成小块，注意大小要均匀。开火，锅里放入适量的水，加入适量姜片。加姜片主要是为了综合下南瓜的味道，同时对胃不好的人来讲，加姜片有暖胃的作用。
1、南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。
2、将南瓜切块，将蘑菇浸泡在温水中。将蒜爆香，放入切好的南瓜，放入酱油翻炒，然后加入半碗水，烧开，放入泡好的蘑菇，盖上盖子炖10到15分钟。南瓜嫩的时候加入火腿丝、鸡精、酱油，收汁后上碟。
3、清炖南瓜的做法窍门，家常清炖南瓜怎么做好吃 原味清炖南瓜 原料：老南瓜1块，蒜瓣3-5颗，胡椒粉适量，盐少许。准备工作：老南瓜去皮切块，蒜瓣拍松。
4、老黄南瓜炖鸡腿：将老黄南瓜切成小块，鸡腿切成块状，一起放入锅中炖煮，加入适量的盐、酱油、姜蒜等调料，炖煮至南瓜软烂即可。
1、红枣炖南瓜：南瓜300克，红枣25克，赤砂糖20克，将南瓜洗净切小块，放入砂锅中；红枣洗净去核，放入砂锅；加适量清水，并放入红糖；炖至南瓜熟透即可。
2、做法步骤：锅里放点油烧热，放蒜瓣用小火煸炒出香味，倒入南瓜块，加适量清水用中小火焖煮一会。焖煮过程中翻一翻，大约煮15-20分钟，煮到南瓜软糯后加胡椒粉和盐调味，起锅。
3、炒匀后倒入适量清水，炖5分钟。12 炖滴时候不用盖锅盖。13 水快干的时候，南瓜也差不多炖熟了，放入香葱段翻炒均匀即可。
4、炖南瓜：半个南瓜，一些小葱和大蒜。南瓜切件，大蒜切件，洋葱切段。锅里放适量的油。油热了，放蒜片进去，香味爆棚。将南瓜放入锅中，翻炒均匀，加盐。翻炒片刻，加入适量的水。
5、清炖南瓜的做法步骤1南瓜洗净，切块。清炖南瓜的做法步骤2热锅加入适量油，放几粒花椒，翻炒南瓜。清炖南瓜的做法步骤3翻几分钟后，南瓜会变软。清炖南瓜的做法步骤4变软后加入适量生抽翻炒。
水快干的时候，南瓜也差不多炖熟了，放入香葱段翻炒均匀即可。
锅里放点油烧热，放蒜瓣用小火煸炒出香味，倒入南瓜块，加适量清水用中小火焖煮一会。焖煮过程中翻一翻，大约煮15-20分钟，煮到南瓜软糯后加胡椒粉和盐调味，起锅。
小南瓜准备好。02 枸杞、红枣、土红糖备用。03 把南瓜去皮，然后把里面的籽扣出来干净，把洗干净的枸杞、红枣填到南瓜洞里，红糖铺在上面。
做法：将南瓜去皮、去瓤，切成厚块；葱洗净切圈。锅上火，加油烧热，下入姜、葱炒香。再下入南瓜，加入适量清水炖10分钟，调入调味料即可。功效：（1）解读清热。
炖南瓜：半个南瓜，一些小葱和大蒜。南瓜切件，大蒜切件，洋葱切段。锅里放适量的油。油热了，放蒜片进去，香味爆棚。将南瓜放入锅中，翻炒均匀，加盐。翻炒片刻，加入适量的水。