1、粽子：粽子是端午节的传统食品，由糯米、肉类或豆类等馅料包裹在竹叶或芦苇叶中，然后蒸煮制成。粽子有各种口味，如甜粽子（包含豆沙、枣泥等）和咸粽子（包含猪肉、咸蛋黄等）。
2、糯米最好吃的做法是什么 芒果糯米饭 泰国的芒果糯米饭是久负盛名的，利用了热带的芒果和椰浆以及香兰叶作为主要风味的来源。
3、糯米饭：糯米饭是中国南方地区的传统食品，用糯米蒸煮而成，口感Q软糯，香气扑鼻。糯米饭常常与其他菜肴一起食用。 糯米糍：糯米糍是用糯米粉制作的一种传统小吃。
4、糯米可以做糯米饭、水果糯米滋、糯米鸡、糯米饼、糯米蒸排骨。
1、得胜桥生鲜菜场对面 欢喜坨欢喜坨有百余年的历史了，一开始只是小麻团，后来越做越大。特别是现在一些大酒店酒席上的欢喜坨，大得让人不知道从哪里下嘴好。
2、应当注意的是，在这个时候应该慢慢的滚动双喜坨。因为如果滚得太快的话，双喜坨就不会不容易形成圆圆的球状体，再讲双喜坨炸至两面金黄，炸至金黄色的双喜坨就可以出锅了。
3、欢喜坨是荆州的一种传统小吃，已经有着百余年的历史。用糯米粉和水搓成圆球，裹上芝麻，下锅炸黄，捞出倒入另一口有饴糖的锅中翻炒，再起锅，转入铺满芝麻的箩筐内簸几簸，欢喜坨就做成了。
4、欢喜坨听着名字就喜庆，它是武汉、荆州、仙桃、天门、江陵等地的特色传统小吃。在武汉已有百余年历史。糯米磨粉后和水滚成圆团，再裹上一层芝麻炸制而成，炸熟后色泽金黄、外焦里嫩。
5、三鲜豆皮 老通城（Lao Tong City）的三鲜豆皮（Meat and rice pancake）是武汉人“过早”的主要食品之一，也是武汉民间极具特色的传统小吃。
6、武汉好吃的美食有：热干面、武汉豆皮、鲜鱼糊汤粉、面窝、欢喜坨。
1、制作方法：（1）将糯米淘洗干净，用清水浸泡1天，磨成细浆，吊干成团。（2）再将吊干的粉团捻碎搓成粉状，加进红糖、糖精、面粉混合均匀，加水擦匀搓透，饧待用。
2、准备好糯米粉、面粉、白糖。糯米粉加入适量的凉水拌好。和成稍干点的粉团；分成四份。白糖加入面粉和少许油。拌好成馅。
3、做双喜坨需要准备的原材料需要准备材料有糯米粉：200克，小麦粉：15克，白芝麻或者是黑芝麻：20克，食用植物油25克，白砂糖15克。
4、准备好食材。糯米粉加入适量的凉水拌好。糯米粉和成稍干点的粉团，分成四份。白糖加入面粉和少许油。拌好成馅。取一份糯米粉团，捏成稍厚的圆皮，包入糖馅。滚满白芝麻。做好欢喜坨胚子。
5、将糯米淘洗干净，用清水浸泡1天，磨成细浆，吊干成团。再将吊干的粉团捻碎搓成粉状，加进红糖、糖精、面粉混合均匀，加水擦匀搓透，饧待用。
6、他用糯米粉和水搓成圆球，裹上芝麻，温油下锅慢慢炸黄，起锅后马上倒入另一番有饴糖的锅中翻炒，然后起锅转入铺满芝麻的学筐内推簸，这样做成的“欢喜坨”形如核桃、外酥内软、甜而不腻。
1、制作方法：（1）将糯米淘洗干净，用清水浸泡1天，磨成细浆，吊干成团。（2）再将吊干的粉团捻碎搓成粉状，加进红糖、糖精、面粉混合均匀，加水擦匀搓透，饧待用。
2、做双喜坨需要准备的原材料需要准备材料有糯米粉：200克，小麦粉：15克，白芝麻或者是黑芝麻：20克，食用植物油25克，白砂糖15克。
3、欢喜坨是用糯米粉擀成圆球，然后裹上一层芝麻炒成的。油炸后，外酥内软，外酥内嫩，色泽鲜艳。糯米洗净，在水中浸泡1天，磨成细浆，干燥成团。
4、制作方法 将湿糯米面与发酵糯米面放盆内，加入热水约450克，红糖、饴糖、糖腌桂花、小苏打等，拌和均匀，调成粉团。
麻球用空气炸锅炸180度10分钟左右就可以了。空气炸锅预热5分钟后，在炸蓝里刷油，把芝麻球放炸蓝里，在每个芝麻球上刷点油，5分钟后，炸蓝拿出来，在每个芝麻球上再刷点油，再180度5分钟，一共用时10分钟。
芝麻球用空气炸锅10分钟即可。空气炸锅炸芝麻球前需要将空气炸锅调节至180度，然后预热3分钟。再将解冻好的芝麻球放进空气炸锅中，烤时温度要调在200度。
芝麻球空气炸锅烤15分钟左右。首先将空气炸锅预热，然后将解冻好的芝麻球放进空气炸锅中，调200度左右的温度炸15分钟左右即可，若没有预热的情况下可以酌情多炸一会。芝麻球空气炸锅烤15分钟左右。
芝麻球可以用空气炸锅炸。但若是冷冻的芝麻球，建议先解冻，解冻之后再用空气炸锅炸。另外，在炸制前，需要在每个芝麻球上刷油，并将温度设置在180度，并先炸制5分钟，五分钟后，再翻面继续炸制5分钟即可。
等到芝麻球解冻以后就再以200度的温度炸七八分钟就可以了，如果不解冻的芝麻球炸的时候会相对来说费时间，口感也不如解冻的芝麻球口感好，所以炸之前最好是先解冻，这样口感方面会更佳。
七分钟。根据查询生活百科网显示，空气炸锅温度120度烤五分钟，将温度再调回200度烤两分钟炸芝麻就会熟，因此全程空气炸锅炸芝麻需七分钟。
1、欢喜坨是用糯米粉擀成圆球，然后裹上一层芝麻炒成的。油炸后，外酥内软，外酥内嫩，色泽鲜艳。糯米洗净，在水中浸泡1天，磨成细浆，干燥成团。
2、欢喜坨的制作方法如下：白糖入温水中化开。糖水一点点倒入装有糯米粉和泡打粉的碗中，用筷子搅拌均匀。搅拌到后半程用手揉均成光滑粉团。揪一小块放在开水锅中煮熟。再同粉团一起揉匀，揉至表面光滑。
3、将湿糯米面与发酵糯米面放盆内，加入热水约450克，红糖、饴糖、糖腌桂 花、小苏打等，拌和均匀，调成粉团。
4、将湿糯米面与发酵糯米面放盆内，加入热水约450克，红糖、饴糖、糖腌桂花、小苏打等，拌和均匀，调成粉团。
5、做双喜坨需要准备的原材料需要准备材料有糯米粉：200克，小麦粉：15克，白芝麻或者是黑芝麻：20克，食用植物油25克，白砂糖15克。
6、菜品特色 小吃简介 20世纪30年代，汉阳棉花街有一家沔阳人开的店子，专做“欢喜坨”。