新化三合汤： 当地的特色汤品。杯子糕 ： 地方特色的糕点。水车板鸭：特别的方法制作而成。雪花丸子：是娄底的代表性美食。水车柴火腊肉：柴火熏制的腊肉。落口溶乔饼：一种当地的传统小吃。永丰五味香干： 五种调料腌制香干。新化猪血粑：猪血为主要原料的小吃。
娄底米粉：娄底米粉以细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉煮熟后，配以各种鲜美的配料，如猪肉、豆腐、葱花等，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美，令人回味无穷。 娄底臭豆腐：娄底的臭豆腐以其独特的发酵工艺而闻名。豆腐经过长时间的发酵，散发出浓郁的臭味，但入口却鲜香可口。
豆腐脑：豆腐脑是湖南的传统早餐，也是娄底的特色小吃之一。它是用豆浆煮制而成的，口感细腻，营养丰富。在娄底，你可以在街头巷尾找到许多卖豆腐脑的小摊，品尝到最地道的豆腐脑。糯米饭：糯米饭是娄底的又一道特色小吃。它是用糯米蒸煮而成的，口感软糯，香甜可口。
娄底米粉：娄底米粉以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉煮熟后，配以辣椒油、花生酱、葱花等调料，味道鲜美，香气扑鼻。 娄底腊肉：娄底腊肉制作精细，选用优质猪肉腌制而成。腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，入口即化，具有浓郁的香味和独特的口感。 娄底酸菜鱼：娄底酸菜鱼是一道经典的湖南菜。
1、涟源还有个梅江风景区，不过只适宜夏季游玩。 在娄底除了玩以外，还有很多好吃的，其中孙水河畔有很多农家饭店味道不错价格实惠，可以到当地以后再问当地人，每到晚饭时间很多当地人开车前往。
2、娄底皇宫海鲜大酒楼：这是娄底最有名的海鲜餐厅之一，装修风格典雅，仿古宫殿建筑，给人一种宫廷的感觉。餐厅提供各种新鲜的海鲜菜品，包括龙虾、螃蟹、鲍鱼等，口味鲜美，值得一试。娄底皇家海鲜城：这家餐厅位于市中心，环境优雅，装修豪华，有着浓厚的宫廷风格。
3、娄底位于湖南省南部，拥有丰富的水产资源和海洋美食。那么，在娄底哪里可以品尝到真正新鲜美味的海鲜呢？首先，位于市中心的人民路海鲜市场是当地最著名的海鲜市场之一。在这里，你可以找到各种新鲜的海鲜如龙虾、带鱼、鲍鱼、海胆、鲈鱼等等。
4、春宴时光音乐宴餐吧：位于万豪春园步行街，出色的灯光和装修氛围，营造了一个非常舒适的用餐环境。 龙虾等等：这是一家网红小龙虾店，有多种招牌小龙虾和当季鲜美的大闸蟹可以品尝。 曾立和龙虾：推出烤串、小龙虾等一系列特色美食，口感和味道都是一流的，价格相对比较合理。
1、娄底米粉：娄底米粉是当地的传统特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉煮熟后配以各种配料，如猪肉、豆腐皮、葱花等，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美，让人回味无穷。 娄底臭豆腐：娄底的臭豆腐以其独特的发酵工艺和独特的味道而受到广大食客的喜爱。
2、酸豆角 - 酸豆角是一种常见的湖南泡菜，用豆角经过发酵制作而成，酸爽开胃，常作为下饭菜或是小吃直接食用。剁椒鱼头 - 虽然不是小吃，但剁椒鱼头是湖南菜中的经典菜肴，以新鲜的鱼头和特制的剁椒为主要食材，辣味十足，非常受欢迎。
3、糖油粑粑：作为甜点，糖油粑粑是娄底的传统小吃之一。它外酥里软，甜而不腻，是结束一顿美餐的完美选择。娄底的美食远不止这些，还有很多其他的地方特色小吃和菜肴等待你去探索和品尝。在游玩娄底时，不妨多尝试当地的街头小吃和餐馆，以此来体验湖南美食的真正魅力。
餐饮：恩江古城景区内有许多特色小吃和餐馆，如恩江豆腐、恩江鱼头、恩江烧饼等，可以品尝一下当地的美食。住宿：恩江古城景区周边有许多酒店和民宿，价格适中，可以选择在景区附近住宿，第二天继续游览。注意事项：恩江古城景区内有许多古老的建筑和文物，游客在游玩时应注意保护，不要随意触摸和破坏。
品尝地方美食：永丰恩江古城有丰富的特色美食，如永丰烧饼、米粉、豆腐干等，不妨尝试当地的小吃，感受地方的饮食文化。夜市逛街：晚上，古城的夜市非常热闹，有各种小商品和特色手工艺品出售，是购买纪念品和体验当地生活的好去处。
其次，永丰恩江古城景区的自然风光也非常美丽。这里的山清水秀，绿树成荫，空气清新，是一个放松心情，享受自然的好地方。你可以在河边散步，欣赏美丽的河景；也可以爬山，欣赏壮丽的山景；还可以在公园里野餐，享受与家人朋友的欢乐时光。此外，永丰恩江古城景区的旅游设施和服务也比较完善。
1、湖南娄底特产如下：永丰辣酱。永丰辣酱，产于双峰县永丰镇，它以本地所产的一种肉质肥厚、辣中带甜的灯笼椒为主要原料，搀拌一定份量的小麦、黄豆、糯米，依传统配方、科学办法晒制而成，其色泽鲜艳，味道鲜美，辣中带甜，芳香可口，具有开胃健脾、增进食欲、帮助消化、散寒祛湿等功效。
2、娄底的特产有冷水杨梅、猕猴桃、麻辣臭豆腐、永丰五味干果、新华杯饼、眉山三重汤、猪血酒吧、双峰西瓜、无公害秋瑾梨、永丰辣酱、涟源精粉、新华蒙洱茶、双峰碧玉绿茶。娄底特产一：永丰五味香干永丰五味湘赣是湖南娄底的传统小吃。它有着非常悠久的历史，在乾隆时期变得非常有名。制作工艺非常精细。
3、娄底腊肉：娄底腊肉是当地的传统特色食品，以猪肉为主要原料，经过腌制、晾晒等工艺制成。它具有独特的香味和口感，是一种非常受欢迎的伴手礼。娄底酱鸭：娄底酱鸭是一道具有浓郁地方特色的菜品，选用优质的鸭肉，经过腌制、烹制而成。它的肉质鲜嫩多汁，味道鲜美，是一种非常适合作为伴手礼的食品。
娄底是湖南省的一个地级市，拥有丰富多样的特色小吃。以下是一些娄底好吃到爆的特色小吃： 娄底米粉：娄底米粉以细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉煮熟后，配以各种鲜美的配料，如猪肉、豆腐、葱花等，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美，令人回味无穷。
娄底米粉：娄底米粉是当地的传统特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉煮熟后配以各种配料，如猪肉、豆腐皮、葱花等，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美，让人回味无穷。 娄底臭豆腐：娄底的臭豆腐以其独特的发酵工艺和独特的味道而受到广大食客的喜爱。
麻辣烫：娄底的麻辣烫以其独特的麻辣口感和丰富的食材而受到食客们的喜爱。选用各种肉类、蔬菜、豆腐等食材，搭配上特制的麻辣汤底，让人辣得过瘾，回味无穷。油炸粑粑：油炸粑粑是娄底一道具有地方特色的传统小吃。选用优质的糯米，经过发酵、揉捏、切片等一系列工序，最后油炸至金黄酥脆。
湘西腊肉 - 湖南的腊肉以其独特的腌制工艺和烟熏风味而闻名。在娄底的街头，你可以找到各种用腊肉制作的小吃，如腊肉卷、腊肉炒粉等。酸辣粉 - 这是湖南地区的特色小吃，由红薯粉或绿豆粉制成，加入酸菜、黄豆芽、辣椒油等调料，酸辣可口，非常开胃。