1、哈尔滨红肠黑龙江临近俄罗斯，饮食上会受到俄罗斯人的影响，红肠原产于俄罗斯，是用猪肉、淀粉、大蒜等价格而成，外表看起来比较红儿得名红肠。
2、哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是黑龙江省哈尔滨市的特产，以其鲜嫩多汁、口感独特而闻名。它选用优质猪肉，经过腌制、熏制而成，色泽红亮，味道鲜美。
3、哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是黑龙江省哈尔滨市的特色美食，以其鲜嫩多汁、口感独特而闻名。它采用优质的猪肉和牛肉制作而成，经过腌制、熏制等工艺，具有浓郁的香气和独特的口感。
4、哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是黑龙江省非常有名的特色食品，它的制作工艺源自东欧，经过本土化改良后，成为了哈尔滨的一张美食名片。红肠色泽红亮，口感鲜美，略带烟熏味，是来哈尔滨旅游必尝的美食。
1、鸡西冷面是黑龙江省鸡西市一道有名的特色小吃，也是东北朝鲜族的特色食品之一。鸡西冷面是由荞麦面煮熟后用冷水浸泡，然后去掉冷水，加入香油、辣椒、肉片、酱醋和牛肉汤制成。
2、血肠：血肠是黑龙江的一种传统美食，主要原料是猪血和各种调料。将猪血与肥瘦相间的猪肉末、葱姜水、花椒面等调料混合，灌入洗净的猪肠中，煮熟后切片食用。血肠口感细嫩，味道鲜美，是一道具有地方特色的小吃。
3、同江赫哲族鱼宴，赫哲民族用黑龙江、松花江流域盛产的鱼类，可制作多种赫哲族传统美食，如拌菜生鱼、生鱼片、刨花赫、塌拉哈、炸鱼块、江水炖江鱼等美味。
4、豆腐脑 - 牡丹江的豆腐脑口感细腻，可以选择咸味或甜味，配上不同的调料，既可以吃咸的也可以吃甜的。总之，除了以上推荐的小吃，牡丹江还有很多其他的地道美食等着你去探索。
1、羊肉汤：冬天一定要喝上一碗热腾腾的羊肉汤。羊肉是热性的食物，尤其在冬天喝，不仅可以暖身暖胃，还有滋补的作用。羊蝎子火锅：常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。
2、对我来说有着非同寻常的意义的冬季美食有锅包肉、剁椒鱼头、布法罗鸡翅、欧姆蛋。
3、美食三：冰糖葫芦 冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬而成。这种北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来 又酸又甜，还很冰。
4、吉林米肠 - 米肠又称作“血肠”，是东北的传统美食之一。它由糯米、猪血和各种调料混合制成，口感独特，既有糯米的香糯，又有血肠的鲜美。
5、东北冰糖葫芦：糖葫芦是指在糖水中加入山楂制成的传统甜品。现在，冰糖葫芦的做法已经越来越丰富，除了山楂外，还可以加入橘子、草莓、菠萝、柿子等不同的水果。冰冰凉凉、酸酸甜甜，是东北人过冬天的必备美食。
