1、准备材料：五花肉、土豆、胡萝卜、杏鲍菇、葱、姜、花椒、冰糖、老抽、生抽、料酒、蚝油、盐、米饭。将五花肉凉水放入锅中，进行焯水，取出放一旁备用。
2、将大米挑去杂质，淘洗干净；猪肉洗净，切末；鸡蛋打入碗中，搅匀备用。锅置火上，放油烧热，放入猪肉末、葱末煸炒，快熟时倒入酱油、盐、味精，煸炒均匀、盛出。
3、菜名：米饭汉堡 配料： 米饭1碗、生菜 两片、肉馅 100克、生粉 适量、胡椒粉 适量、精盐 适量、蚝油 适量、沙拉酱 适量、鸡精 适量 烹饪步骤： 生菜洗干净。 肉馅加盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，生粉拌匀。
4、材料 主料：米饭(蒸)300克 辅料：小白菜150克，猪肉(肥瘦)100克 做法 将猪肉、青菜分别洗净沥干，切成丝。葱洗净切成葱花，备用。将炒锅内倒入少量花生油，用中火烧至六成热。
5、大米200克、猪肉馅1碗 辅料 胡萝卜1根、蘑菇1把 调料 老抽适量、生抽适量、食盐适量、黑胡椒适量、白糖适量、猪油(板油)适量 肉燥蒸饭步骤1 材料：大米，肉末，胡萝卜，蘑菇。
6、)将糯米提前5小时洗净后浸泡，捞出沥干水分备用。香菇用40度温水泡发后，洗净切碎末 2)葱姜洗净后切末。胡萝卜去皮洗净后也切成碎末。将肉馅放入碗中，加入葱姜末，香油，生抽，盐和鸡精搅拌均匀腌制15分钟。
1、红萝卜焖饭的做法如下：主料：红萝卜、大米、葱、姜、豆瓣酱、生抽、糖、盐。 准备材料：红萝卜洗净切块；葱切段；姜切片。 炖红萝卜：红萝卜块倒入锅中，加水烧开，转小火炖20-30分钟至红萝卜软烂。捞出红萝卜块。
2、先把大米清洗干净，再用清水浸泡十分钟。五花肉提前放入冰箱冻下，再切成小洞。
3、食材切丁；葱姜切末备用，白萝卜焯水后，不过凉水，捞出备用。
4、做萝卜饭方法：五花肉先卤熟再做饭，味儿和口味会更好。 最终淋入葱油和撒小香葱，具有倒炝锅提鲜的功效。
5、倒入提前30分钟浸泡好的大米，搅拌均匀，盖上盖子焖煮15分钟，同时将剩下2个香菇和豆粒烧开水焯熟，萝卜饭做好后撒上即可。
1、瘦肉末一碗，姜末，葱末，红椒末各适量。大米洗净，按照米和水1：1的比例，放入电饭煲。其实，就是跟平时蒸米饭的做法一样了。锅热油，放入葱姜和一半的红椒末。接着放入肉末，翻炒。
2、做法：步骤1：先将米和肉洗干净。把米和水分别倒入电饭锅内，各自大约5杯。量就和平时煮饭一样。步骤2：将五花肉放在米饭最上面，然后放上几片姜片。步骤3：盖上锅盖，最好用压力锅，因为这样煮出来的米饭更加Q弹。
3、再开火，将肉和豆瓣酱一起炒。豆瓣酱容易糊，所以小炒一下就好了，不要用太多时间。关火。给你们上个图。把大米放到碗里，加水洗一下，把水倒掉。再加水，水量适中便好，平时闷米饭加多少水，这里就加多少水。
4、做法：将大米挑去杂质，淘洗干净；猪肉洗净，切末；鸡蛋打入碗中，搅匀备用。锅置火上，放油烧热，放入猪肉末、葱末煸炒，快熟时倒入酱油、盐、味精，煸炒均匀、盛出。
食材：大米适量，鸡胸肉一块，胡萝卜2至4根，木耳适量，香菇6朵，大葱花适量，姜丝适量，耗油适量，芝麻油适量，糖适量，盐适量，辣椒籽小汤勺勺，八角（粉）2枚量，鸡精适量，食用油适量，酱油(红酱油)一勺。
将鸡肉去骨切小块，加生抽、鸡精、姜片拌匀。将胡萝卜切片，洋葱切块，蒜头切片，蘑菇切片备用。起油锅将鸡肉煎至两面金黄，盛出备用。
步骤：大米淘洗干净，按照一碗米一碗水的比例倒入清水，浸泡半小时。用刀子把鸡翅中两端的筋膜切断，并把两鸡骨间两端的连接筋膜切断。握住鸡骨用力旋转几下，抽出鸡骨使鸡翅中成一肉球。
1、准备材料：红萝卜洗净切块；葱切段；姜切片。 炖红萝卜：红萝卜块倒入锅中，加水烧开，转小火炖20-30分钟至红萝卜软烂。捞出红萝卜块。
2、步骤：广式香肠一根、胡萝卜一根，切成小方丁。在锅中倒入少许油，放入香肠翻炒。把香肠略微炒出点油后加放胡萝卜翻炒，然后放入二克食盐，炒到胡萝卜有点软了即可。
3、大米 1碗、小米 1把、胡萝卜 1段、土豆 半个、核桃油 几滴水 适量 胡萝卜土豆饭的做法 准备所需材料。将米淘洗干净。胡萝卜、土豆分别切小块（最好在放之前在切，否则容易氧化）。
4、胡萝卜焖饭的大米一定要提前浸泡，浸泡后的大米充分吸收水分，更饱满，更能煮出粒粒分明、晶莹剔透的米饭。 大米和五花肉、香菇、干贝、巴浪鱼干经过炒制后，更能散发出香味，香气也更足。