1、主料；馄饨皮400克、鸡蛋一个、猪精瘦肉100克【二人量】辅料；蒜2根、姜一块、食盐一勺、紫菜半小袋。生抽一勺、蚝油一勺、虾米5克，鸡精一勺。
2、虾、馄饨皮、鸡蛋、面、盐、盖、生抽、瑗菜、香油 做法步餐 虾剥掉虾壳，去掉虾肠子用剪刀剪开背部剔除，用葱姜料酒腌制。 用刀背将虾剁成虾泥，放人盐蛋请、油，搅律上劲。
3、（1）将面粉放在盆内，加入适量水，和成软硬适度的面团，加盖饧半小时。（2）葱去根洗净、切成葱末，猪肉洗净，先切成小丁，再剁成肉泥，放盆内加入料酒、精盐、葱末，姜粉、酱油、味精和香油，充分拌匀即成肉馅。
4、混沌做法如下：材料准备：混沌皮250克、肉馅250克、花椒水30克、葱花20克、蚝油1汤匙、芝麻油1勺1勺、花生油1勺、白胡椒粉1茶匙、盐适量、香菜2根、米醋1汤匙、海鲜酱油1勺、油辣子1勺。
1、快：要在学弟学妹还在不停转悠犹豫不决时，准确抓准机会排队，让他们后悔去吧。准：要提前想好自己吃什么，同时，这也有助于缓解学习压力。狠：一次性打完自己想吃的饭，即使吃不了也要兜着走。
2、多询问 学校里的东西，只要不是只有一家有卖，你就可以慢慢一家一家问价格，别怕丢人，我有时候价格都讲好了还是会去别的地看看再决定买不买的。
3、提高饭菜质量，卫生一些，好吃一些。增加饭菜花样，多做一些菜，适合更多学生的口味。在学校食堂，价格战不是办法，你便宜，别人也会便宜。所以最好的办法是同等价位，在饭菜的量上增加一些。
1、冰菜好吃的做法有涮锅、清炒、熬汤、沙拉、蘸酱等。涮锅 可以在火锅中，点好自身喜爱口感的火锅料以后，将冰菜放入锅中涮着吃，不但可以吃到冰菜特有的口感，还能享受到火锅的鲜辣美味。
2、生食 以生食来处理冰菜是最常见的方式了，可以直接用水浸泡或者用盐水浸泡。泡好后可以简单地调味，搭配凉拌或者沙拉的食用方法，是夏天很受欢迎的一道凉菜。冰菜的清爽和脆弹性是这种食用方式的优势之一。
3、方法一：用料：冰菜 250g 丘比焙煎芝麻口味 适量 麦草洗净后，用淡盐水浸泡十分钟。蔬菜用淡盐水浸泡可以起到杀菌的作用，然后用清水冲洗两遍。用冷开水冲洗，取出沥干水分。
4、可以在火锅中，点好自身喜爱口感的火锅料以后，将冰菜放入锅中涮着吃，那样不但可以吃到在其中的多种多样营养物质，还能享有到火锅店的鲜辣美味可口。