买来的虾放水里一会就不跳了，所以要抓紧时间处理，如图所示。洗干净备用，如图所示。锅里加入适量油，油热加入虾翻炒两下，如图所示。加入咖喱和半碗水，如图所示。收汁即可出锅，如图所示。
洋葱和黄红甜椒分别切丁备用。250g鲜虾剪去虾须和虾枪，挑去虾线，这么做又干净又容易入味。平底锅热锅少油，倒入虾，中小火煎至两面变色后盛出备用。
做法：将虾洗干净后去除虾线，取一块洋葱切 成末状。锅热后，加入少许的食用油，把洋葱末 倒入翻炒，盛出待用。将沥干水分的虾倒入锅内，大火翻炒。将虾炒熟至完全变色后，加入两大勺的 咖喱粉。
1、先将青口和淡菜用清水冲干净，过大的青口可以去掉壳。在平底锅中加入椰汁，中小火煮开后加入咖喱粉，此时可以闻到浓郁的咖喱香气。调入适量鱼露和糖，再加入洋葱和辣椒片翻炒，最后加入海鲜，大火煮熟即可。
2、准备材料，洋葱和胡萝卜，或者番茄、芦笋等，切小块备用。泰式咖喱不用加土豆，不过要加也可以。香菜和芹菜剪小段备用。不吃香菜的人，可以不放，加青红椒也可以。大虾洗净，背切开，去虾线。
3、咖喱海鲜炒饭的做法：(1)将虾仁、鲜贝、青豆、胡萝卜、青红椒下入开水锅焯一下，捞出控水；鸡蛋磕入碗内加精盐打散。(2)炒锅注油烧热，下入葱头丁爆香，倒入蛋液炒熟。
4、泰式凉拌海鲜 1 水开后，放入虾仁跟中卷，等水再滚后，熄火焖约1分钟，捞出放入冰开水冰镇一会，捞起沥干。
1、需要的材料包括：虾、淡菜、龙虾、青口、洋葱、辣椒、黄咖喱粉、椰汁、鱼露和糖。先将青口和淡菜用清水冲干净，过大的青口可以去掉壳。在平底锅中加入椰汁，中小火煮开后加入咖喱粉，此时可以闻到浓郁的咖喱香气。
2、青豆 40g 菠萝 20g 椰汁 50g 黄咖喱 10g 油 5g 泰式黄咖喱炒饭的做法 白饭备用，隔夜饭更好。青豆和虾分别煮熟。将虾剥除壳，虾仁备用。菠萝切丁备用。虾仁和青豆下油锅炒香。倒入米饭，稍微炒一下。
3、主料：大红蟹1只，约500克。配料：调制的咖喱汁、蛋浆。做法：红蟹整净、斩件后拉油，加入咖喱汁、蛋浆炒熟即成。风味：咖喱味香浓滑口，蟹肉爽口清甜，咖喱汁捞饭更是美不可言。
4、咖喱两块 糖适量 椰浆200克 土豆1只（小个头）青柠汁少许 红油（可不放）泰式黄咖喱炒大虾的做法 今天选的大明虾，个头较大，肉质厚。
5、【烹饪方法】第一步： 梭子蟹清洗干净，分解切成八大块。洋葱切丝，姜蒜切片。第二步： 咖喱料汁：一勺黄咖喱酱两勺椰浆一个鸡蛋两勺鱼露三勺清水混合搅拌均匀备用。
6、怎样做泰式咖喱虾 材料 橄榄油15克 虾500克 紫洋葱1个 泰式咖喱酱2大勺 番茄2个 柠檬汁15克 砂糖15克 椰浆100克 新鲜罗勒叶30克或干罗勒5克 做法 虾去壳去尾去虾线，洋葱切丝，番茄切块。
