1、把羊棒骨清水浸泡。冷水入锅，煮沸。准备好调料。把调料装入调料包中。水开后，撇去浮沫，将羊棒骨捞出，彻底倒掉锅里的水，将锅洗净。锅中重新加清水，放入料包，煮开。
2、准备猪骨。猪骨凉水下锅，放5片姜、3片陈皮、1大勺料酒，开盖焯烫。水开起浮沫，再煮两分钟，捞出冲净。准备好炖料。猪骨及炖料放入高压锅，加2勺料酒，添足量清水，盖盖，大火煮沸。
3、把买回来的大骨头清洗干净，凉水下锅，倒入适量的料酒去腥，焯下水，在焯水的过程中将浮沫飘出来，不要焯水太长时间，焯水后再放入温水清洗一下，切记不要用凉水洗，不然炖出来的大骨头发柴。
4、清炖大骨头的做法如下：用料：大棒骨（后腿）1根、葱姜1小段/块、红枣枸杞适量、花椒8粒、大料1个、盐味精按口味适量。步骤：把棒骨一剁为二，放在凉水中浸泡几分钟，去一下骨渣。
5、做之前，要准备好适量的玉米、胡萝卜、青菜等。然后把所有材料洗干净，切成块状，最好小一些。再加适量的水进锅里，把所有材料放进去，大火煮开后转小火，煮30分钟，加点盐，就可以盛出来吃了，非常美味。
东北白菜炖土豆的好吃做法一 白菜炖土豆的材料 羊肉片，土豆粉，白菜，虾皮，葱姜蒜 白菜炖土豆的做法 1锅里放少量油烧热，下葱姜煸香如果喜欢可以再放其他调料，比如辣椒等2放入白菜翻炒，如果不喜欢煮的老的。
大白菜在我们生活中是经常吃的蔬菜，它的做法也很多，例如：炝炒大白菜、炖大白菜、酸辣大白菜、素炒黑木耳大白菜、虾米粉丝烩大白菜、清蒸大白菜、醋溜大白菜等等，都是很常见的做法。
白菜怎么做好吃又简单 黑白菜 原料：水发木耳100克，大白菜250克，酱油、细盐、味精、花椒粉、葱花、湿淀粉、植物油各适量。做法：把发好的木耳摘洗干净，选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片。
将大白菜洗净后切段，再把猪肉肥瘦分开切片，在锅里倒入适量的油，爆香姜蒜，下瘦肉爆炒，再加入大白菜，将菜炒软后，加入豆腐卜和适量的水，一起稍焖一下，最后用盐、鸡精调味即可装盘开吃。
第二种：白菜炖粉条 最先提前准备三块钱五花肉给他，切割成很厚的片状。五花肉一定要记得采用三分肥七分瘦的，既能煸出植物油脂还能吃到生猪肉，这一点大家千万不要买错啦。
大白菜6片、胡萝卜半根、金针菇100克、青椒少许、素汤500毫升、盐少许、胡椒粉少许。
玉米。根据查询人民日报网得知，长春的方言大棒子是玉米的意思。东北通俗就叫大碴子，是东北方言。可做大碴子粥、碴条、棒子面饼，为东北特色食品。
东北大绿棒子泛指哈尔滨绿色瓶装啤酒，地区不同叫法不同，有称之为“大棒”，有称之为“哈啤”，多数指尔滨绿色瓶装啤酒。
大绿棒子泛指哈尔滨绿色瓶装啤酒，地区不同叫法不同，有称之为“大棒”，有称之为“哈啤”，多数指尔滨绿色瓶装啤酒。
北方的什么季节成熟？东北棒子指的是苞米，大约是在八月份成熟。
大碴子粥高压锅压30-40分钟就可以了。大碴子就是大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子，东北方言。可做-大碴子粥；碴条；棒子面饼，为东北特色食品。
-15分钟。高压锅煮东北大碴子粥需要10-15分钟的时间，以确保大碴子完全煮熟烂糊。大碴子较硬，需更长时间来煮熟。使用高压锅时，请确保水位适当，遵循使用说明和注意事项，以确保安全。
高压锅煮大碴子粥煮3-5分钟即可，煮大碴粥时间要比大米粥稍长一点，用高压锅煮粥时，水位最好在三分之二以下，水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险。
洗干净的大碴子和红芸豆放到高压锅里，没错，不用提前浸泡，洗洗就好。加入6碗水，盖上盖子。之后煮30分钟。现在已经熟了，但是不够绵软，用勺子搅拌一下，防止粘锅底盖上盖子继续煮30分钟。
1、做法一 原料：玉米碴子、玉米面 做法：玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子8成熟。取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。
2、玉米碴子好吃做法如下：用料：玉米渣150克、清水2000克 步骤玉米渣清水冲一下倒入锅中。步骤倒入凉水开大火，期间不是搅拌下，防止粘锅。步骤大火煮开转小火，期间不用盖盖慢慢撇去浮沫。
3、早饭版。前一天夜里，玉米碴子一碗（大概两一三人量），大饭豆少小半碗准备好。清洗二遍放进电饭锅中， 填入水，水大概高过米二～三无名指节，它是稍稀一些的量，爱吃干的可减药。随后，添加半汤匙食用纯碱。
4、玉米渣枣粥的做法 材料：主料玉米渣70g、大枣60g、辅料小苏打适量。做法：将洗净大枣用温水泡一会。在锅里煮开，然后清洗备用。玉米渣清洗干净和红枣一起放到电高压锅里，在放入少量的小苏打，煮制20分钟。
