材料 主料：吉利丁片2片；辅料：鲜奶130ml、淡奶油100g、椰浆40g、gaya酱40g 南洋椰奶雪花糕 1 吉利丁片用冰水浸泡30分钟。2 把其余材料放入锅中加热，不用煮沸。3 加热60-60度时，放入吉利丁片，搅拌均匀至融化。
：先把锅子1加入300ml牛奶，开小火加热，在把砂糖倒入搅拌至融化。2：.另外锅子2装200ml牛奶，加入玉米粉搅拌均匀 3：开小火 4：把混合好玉米粉跟牛奶的料加入原本锅子1的锅子里面。
做法 用50g的水将抹茶粉调匀，再加入洋菜粉拌匀。再倒入150g的水，玉米粉，糖。搅拌均后再倒入牛奶。将调匀的粉浆倒入可以加热的锅子，倒入400g的滚水拌均后，放到瓦斯炉上煮滚，趁热倒入模型中。
做法 1 可尔必思加水、鲜奶油、炼乳、糖放进锅中煮到糖溶解(温度不要高，太高粉加入很快会凝结成团不好拌匀。
椰香薏仁糙米奶雪花糕【光泉加值型植物奶】的做法 请点击输入图片描述 备齐秤量好所有材料~玉米粉+鲜奶适量先拌匀备用。请点击输入图片描述 先将光泉薏仁糙米浆.部分鲜奶和椰浆倒入锅中。
芋头做雪花糕需要准备的材料有鲜奶700毫升，砂糖70克，树薯粉50克，太白粉50克，芋头泥200克，沾粉，椰子粉和芝麻粉少许。做法如下1，先处理芋头，削皮切丁后放入电锅蒸软，再用料理机或手动把蒸熟的芋头压碎备用。
炼奶紫薯泥，这个是我自己做过的：将紫薯削皮，切段蒸熟，然后放入搅拌机中打碎成泥状，再盛入小碗中，最后在上面淋一圈雀巢炼奶就完成啦。
第一步：制作水油皮。碗中倒入300克面粉，加入150ml温水，搅拌成絮状，再淋上40克的花生油，揉成光滑的面团，盖好饧发半个小时以上。第二步：制作干油酥。
做法：糯米粉适量，加入温水（不烫手为宜）把糯米粉揉成面团，尽量多揉几下。盘里放少许植物油，为了蒸面后不粘盘，其实放了也会粘，只是效果要好些而已。把面团放在盘里，摊平，入锅隔水蒸20分钟。
雪花糕的做法 在玉米淀粉里加100ml牛奶，搅匀，不要出现疙瘩颗粒什么的。剩下100ml牛奶加100ml淡奶油加15g糖，小火烧到糖化开。在第二步的牛奶里倒入第一步里的加了玉米淀粉的牛奶。
步骤5｜把裹成的奶团倒入用于定型的模具中，戴上不粘手套，上手按压让奶团定型整实，压平后，在表面撒上适量奶粉点缀。
准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。
步骤一：准备材料 要制作好雪花酥，首先要准备好材料。一般来说，需要准备麦芽糖、白糖、芝麻酱、熟芝麻、油、盐和小麦粉等。
做法 用50g的水将抹茶粉调匀，再加入洋菜粉拌匀。再倒入150g的水，玉米粉，糖。搅拌均后再倒入牛奶。将调匀的粉浆倒入可以加热的锅子，倒入400g的滚水拌均后，放到瓦斯炉上煮滚，趁热倒入模型中。
做法：将玉米淀粉或者吉利丁片溶于水，搅拌均匀备用。将牛奶，椰浆或者椰汁，淡奶油放入锅中，搅拌均匀之后开火加热，加入适量的白糖，朝一个方向搅拌均匀。
【做法】1将冰块加入搅拌杯中；2加入牛奶，依自己喜好调节牛奶量以不没过冰块为佳；3加入抹茶粉；4加入糖粉依自己喜好增减糖；5用搅拌机搅拌成冰沙到将淡奶油用电动打蛋机打发后装入裱花袋挤在沙冰上即可。