1、首先是需要从冰箱中拿出紫米，紫米泡一段时间，容易发软。轻轻冲洗后煮熟，如图这样便可以。这个步骤是需要等待的，等饭冷却些后，加入芒果丁。倒入酸奶，加点蜂蜜就OK了。
2、首先需要黑糯米100克，酸奶150克，冰糖30克。
3、先将黑糯米洗净，用水泡三小时(泡过夜最好，黑糯米很硬)黑糯米放水慢火煮至书，然后拌入冰糖煮化 用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状，浇上酸奶就好。
4、先蒸熟紫米，紫米需要提前泡四个小时左右，然后把紫米放到电饭锅里，放上水，水刚覆盖紫米即可。准备两袋酸奶，糖汁适量（白糖或冰糖加水熬成）。一袋放到冰箱里冷冻，一袋放再冷藏里备用。
5、首先，需要用到紫米，酸奶，纯牛奶，白糖。紫米拌白糖要提前蒸好，不要蒸的太软，蒸好以后就放进冰箱冷藏，不想吃甜的可以不加糖。不加糖中的紫米，最后是没有味道的，但是口感嚼起来是糯糯的。
除了加盟费以外，加盟商也要具有基本投资费用和一定的流动资金。具有合法的经营场所，按照一只酸奶牛特有的设计风格和技术要求进行装修。服从总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。具有良好的信誉基础和信用资质。
一只酸奶牛加盟优势：一只酸奶牛忠实粉丝多，品牌得到大众认可。一只酸奶牛加盟的被认可度是很高的，作为以酸奶饮品为主打的品牌，一只酸奶牛一直处在行业内的领先地位，产品推出、产品线，都是行业内的标杆。
一只酸奶牛总部深入了解市场，2017年一只酸奶牛在市场上拥有80%的市场占有率，完全能够在与同行业的竞争中保持绝对的竞争优势，对于店面日后的发展非常有好处。
1、准备好适量紫米，提前浸泡12小时。将泡好的紫米放到豆浆机内，按最低水位加水，按“营养米糊”键，等待片刻即可。顺次将酸奶、牛奶、糖汁、碎冰放入豆浆机半分钟左右。
2、酸奶紫米露的做法 先将黑糯米洗净，用水泡三小时(泡过夜最好，黑糯米很硬)黑糯米放水慢火煮至书，然后拌入冰糖煮化 用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状，浇上酸奶就好。
3、首先需要黑糯米100克，酸奶150克，冰糖30克。