1、准备好所需材料。在透明玻璃杯倒入鲜奶。打开挂耳咖啡，架在装有牛奶的玻璃杯上。慢慢以沸水冲调。稍等片刻，层次更分明。喝时搅拌一下就可以了。
2、方法 1/9 【温杯】：咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用，让咖啡变的很酸，在开始冲泡咖啡之前应该先在咖啡杯中倒入热水温杯。请点击输入图片描述 2/9 【磨豆】：手冲咖啡的的粗细根据咖啡豆的特性作适当调整。
3、手冲咖啡的操作流程如下：材料准备：咖啡豆15克、水225克、磨豆机、滤纸、滤杯、热水等。先取15克的豆子（一人份），放进磨豆机，匀速研磨，研磨度以白砂糖的粗细为佳。打开滤纸，放入滤杯。
4、带咖啡液全流入壶后，移开滤杯，完成萃取。4搅拌法 在闷蒸阶段用搅拌棒进行十字搅拌，也是三段式的一种分支，这种做法可以有效提高咖啡豆中物质的释出，放大咖啡豆风味优点，增强咖啡的口感。
5、手冲咖啡教程如下：准备食材：咖啡豆25克、饮用水600毫升、滤杯1个、滤纸1枚、计时器（选）1个、电子秤（选）1台、手冲壶（选）1个、云朵壶（选）1个。先准备好滤杯和滤纸，滤纸需要对折下边缘保证更贴边。
6、手冲咖啡的五大手法是：搅拌法、学院派冲煮法、干松屋法、火山冲法和点滴法。
1、手冲比例1：13~1：16，没有固定比例根据自己的喜好来就可以。手冲咖啡的做法，准备材料：咖啡豆：15g、热水（根据豆子烘培度决定）：120g、冰块：90g。湿滤纸，去纸味，温滤杯 把咖啡豆倒入磨豆机磨成粉。
2、手冲咖啡比例一般为1：13~1：16。一杯手冲咖啡的98%以上都是由水组成的，所以水质的好坏直接影响了一杯咖啡的品质。一般基本要求水质为TDS：150毫克/升、无氯气、PH值为7-8。
3、一般在做手冲咖啡的时候都是说比例的，水粉比例为1：10~20，一般都是1：15，也就是说1克咖啡豆要用10克的水。
4、咖啡和水的比例一般是“1比10-15”。在冲泡咖啡的时候，一人份的咖啡粉约为10-12克，而开水为150cc左右。如果喜欢喝清淡的咖啡，一人份的咖啡粉约为6-8克即可。咖啡原产于埃塞俄比亚。
5、手冲咖啡的粉水比例一般会从1：14到1：18之间。手冲咖啡中的水粉比，一般是以【1：xx】的方式来呈现，也就是1份咖啡粉对应多少份水的比例，所以称之为粉水比较为严谨。
1、配制方法：首先我们需要准备已经泡好了的意大利浓缩咖啡(在超市中可以购买)，在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，再在热牛奶上加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。
2、【北欧咖啡】用料：咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量。
3、咖啡最简易的制作方法，就是烘焙好的咖啡豆手工磨粉，手工泡制。烘焙好的咖啡豆，用最简易的工具，手工磨粉，最简易的泡制方式泡制，才是咖啡最原味，原始的喝法。
4、如果有奶油，可以调至成花式咖啡哦。手工冲泡咖啡注意事项：粉水比例，使用的是使用的咖啡粉与冲泡咖啡使用水的比例，比如：20g的粉，我们冲泡到320g，即，1：16。
5、手磨咖啡的制作方法如下：手磨咖啡的制作过程首先是，咖啡豆的选择，可以选择生长于海拔较高的高原的咖啡豆，因为它是天然的低因咖啡豆，香味特佳，味道均衡。
6、手工咖啡制作过程如下： 将滤纸折叠置入冲泡上座中。使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸，目的有三：A、让滤纸与滤杯更紧密粘合，贴在一起，防止产生通道效应。B、去除滤纸味。
1、首先准备好手冲咖啡所需要的器具和咖啡豆，按照手冲咖啡六步骤依次操作，经过研磨、闷蒸、冲泡等步骤后，一壶醇香的手冲咖啡就新鲜出炉了。
2、方法1： 使用双口滤器把手，将咖啡粉冲煮成咖啡。 杯里夹入冰块，倒入咖啡，再加冰块至9分满即可。方法2：原料：黑咖啡250克，炼乳80克，冰块适量。步骤：煮好一杯黑咖啡放凉备用，然后放入约100克冰块。
3、提前冻好冰块。黑咖啡粉倒入杯中。将牛奶加热至周围冒小气泡，不用煮开。用热牛奶将咖啡冲开，搅拌均匀，等凉了放冰箱冷藏待用。淡奶油打发至凝固，但能够缓缓流动的状态。
1、第一步第一步大家做冰块儿。将饮用水装进徕卡净饮水机的水壶内。饮用水经双轨流高效率过滤芯的过虑，成了能直接饮用的矿泉水，注入储水箱底端。插上去徕卡净饮水机的开关电源，将注水口转动到茶壶上方，轻按“灌水”按键。
2、准备材料。咖啡、糖粉、热水按1：1：1放入碗中，电动打蛋器只安装一个打蛋头，低速搅打2分钟左右。咖啡体积变大，变成蓬松的咖啡泡泡。牛奶倒入杯中八分满。用小勺将打好的咖啡泡泡，慢慢倒在上面。
3、准备好材料。一勺咖啡粉，一勺糖和一勺热水依次放进容器中。混合，并初始打发一下。打蛋器快速划圈混合，搅拌多次。
4、第一步，将刚刚烧开的热水倒入手冲咖啡壶中，静置2-3分钟，使水温降至91 - 94摄氏度。第二步，将21克的咖啡豆研磨成咖啡粉，可以根据个人口味的需要调整咖啡粉的研磨程度，咖啡粉越细，咖啡的口味越浓。
5、萃取后一杯咖啡完成 可以根据自己的口味加奶泡、糖。想制作拿铁的话，就在意式咖啡里面加牛奶。咖啡制作须知 咖啡豆只有经过烘焙才能变成供研磨和饮用的咖啡豆，一般分为浅度、中度、深度和特深度烘焙。
