青椒肉丝(好吃好吃的青椒肉丝)
又到吃午饭的时间了。你决定吃什么了吗？今天要介绍的是青椒肉丝，需要两分钟烹饪。味道辛辣，有补气血的功效，适合女性食用。
材料:青椒50克，红椒15克，瘦肉150克，葱段，蒜片，生姜少许。调料，盐五克，水淀粉十毫升，味精三克，菜粉三克，豆瓣酱三克，料酒三毫升，蚝油，食用油。
做法:1。将洗净的红辣椒切成丝。2.将洗净的青椒切成丝。3.将洗净的瘦肉切成丝。4.将肉片放入碗中，加入少许菜粉、盐和味精，拌匀。5.加入水淀粉，搅拌均匀。6.加入少许食用油，腌制十分钟。7.热锅热油至四成热，倒入肉丝。8.将油润滑至变色，取出备用。9.锅底留油，倒入姜丝、蒜片、葱段炒香。10.倒入青椒和红椒，搅拌均匀。1.倒入肉丝，翻炒均匀。加盐、味精、蚝油、料酒调味。13加入豆瓣酱，搅拌均匀。14、加入水淀粉，最后搅拌均匀，出锅即可。
瘦肉适量，瘦肉适量，竹笋清热化痰。止渴益气，用豆芽利尿，消肿止痛，用南瓜降血压。香客，田螺容易伤肠胃，容易引起腹胀腹痛。