派底材料： 蛋黄6克、水27克、细砂糖5克、盐1克、黄油105克、低筋面粉158克。卡仕达酱材料：牛奶250克、细砂糖55克、蛋黄3个、低筋面粉15克、玉米淀粉10克、香草条1/2根。
取出冷冻的蛋挞皮，放置室内回软 把做好的蜜桃酱用勺子盛入蛋挞中，放五分满就可以，最好只放桃粒，酱汁容易溢出。（颜色鲜艳的蜜桃酱做法请看我的其它菜谱）烤箱先200度预热5分钟。
我做这个派分为三大步骤。先做派皮、再做蛋黄奶油、最后做核桃馅。
水果派的做法图解4把黄油放入低筋粉中，加入15克细砂糖。
1、我做这个派分为三大步骤。先做派皮、再做蛋黄奶油、最后做核桃馅。
2、将奶油和沙糖搅拌均匀并打发。 在上述准备好的材料中分次加入蛋液，搅拌均匀。 拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊。 苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖。
3、原料： 面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果(可以随意换你想吃的水果)、大杏仁、开心果、蜂蜜。 做法： 派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。
1、水果派的做法图解11110克玉米淀粉加20克水搅匀，当平底锅中的果汁基本没有的时候倒入淀粉水，搅拌均匀至汁液透明粘稠包裹着水果粒，关火，放入柠檬汁，肉桂粉搅拌均匀。
2、．把苹果馅倒入底层生派皮中，边缘刷蛋液，表面放两三片奶油，上层皮上开一小口，铺在馅料上，把边缘结合处粘紧，在上层派皮表面刷蛋液，进炉用210摄氏度的下火烤约30分钟。
3、做法：80毫升的水加入2勺白糖化开，冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。
4、，除了苹果派，大家也可以把苹果换成菠萝，草莓，等等自己喜欢吃的水果。结语。家里没有烤箱的朋友也可以制作出这个好吃的苹果派，层层酥脆，馅料非常的香甜软嫩，这两种口感搭配在一起，让人更加喜欢。
5、黄油加进面糊里搅拌均匀。烤碗里垫上油纸，铺好水果。将面糊倒入烤碗。放入烤箱200度30分钟。因为我的烤箱很小，我怕上面一层烤糊了就包了一层锡纸。这个因个人烤箱情况而定，不一定要包的。
6、下面带来网友”超级碧琪公主“分享的水果派制作方法。
我做这个派分为三大步骤。先做派皮、再做蛋黄奶油、最后做核桃馅。
原料： 面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果(可以随意换你想吃的水果)、大杏仁、开心果、蜂蜜。 做法： 派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。
水果派的做法图解4把黄油放入低筋粉中，加入15克细砂糖。
宝宝辅食之水果派的做法 准备鸡蛋和面粉 鸡蛋里加糖，糖的分量自己酌情，每个宝宝的口味不一样，因为水果还会有一部分的甜或者酸味，我放了大概5g糖，烤出来不是特别甜，加上苹果的酸甜口感宝宝吃刚刚好。
水果派。派里面还可以放其他酱料或者食物比如香菇鸡肉什么的。