伊宁必买特产： 伊犁马肠子伊宁作为新疆的一个重要城市，其特产自然与当地的地理文化和特色息息相关。伊犁马肠子就是其中的佼佼者，是不可忽视的必买特产之一。伊犁马肠子选用当地优质的马肉制成，经过精心加工和独特调味，具有浓郁的香味和独特的口感。它不仅是美食佳品，还是营养丰富的滋补佳品。
去伊宁必买的特产主要有伊犁薰衣草产品、天山雪莲和新疆椒麻鸡。伊犁与法国的普罗旺斯地处同一纬度带，且气候条件和土壤环境相似，因此被誉为中国薰衣草之乡。在伊犁，你可以购买到各种薰衣草产品，如薰衣草精油、香薰包、薰衣草干花等。
新疆伊宁的特产主要包括以下几种：伊犁苹果：种植于河谷地带，历史悠久，是苹果起源地之一，伊犁河也因此有“亦刺河”的别称，象征着深厚的苹果文化。薰衣草：让伊犁被誉为中国的薰衣草之乡，为这片土地增添了独特的浪漫气息。鲟鳇鱼：在伊宁及其周边地区丰富多样，体型硕大，肉质鲜美，是当地的一道特色美食。
新疆伊宁的特产主要包括以下几种：薰衣草：又名香水植物，属于唇形科薰衣草属。虽然原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，但在新疆伊宁也有广泛种植，是当地的特色植物之一。鲟鳇鱼：学名达氏鳇，是白垩纪时期保存下来的古生物。
伊宁市老四季饭庄 - 这家餐馆以其正宗的新疆菜闻名，尤其是手抓羊肉和大盘鸡。这里的羊肉鲜嫩多汁，大盘鸡味道浓郁，是体验当地食文化不可错过的地方。马家烤肉 - 马家烤肉是伊宁非常有名的一家烤肉店，以烤羊肉串和烤羊排最为出名。肉质鲜美，烤制过程中的香料和佐料更是提升了肉的风味，吸引了众多食客前来品尝。
羊肉串：伊宁的羊肉串以其独特的调料和烤制技巧而闻名。它们通常用新鲜的羊肉制成，烤至金黄色，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。 手抓饭：这是一道传统的维吾尔族菜肴，由米饭、肉类和蔬菜组成。它的特点是用手抓取食物，因此得名。手抓饭的味道浓郁，口感丰富。
除了这些小吃，伊宁市还有许多其他的美食值得品尝。如烤全羊、烤馕、抓饭、手抓饼等，这些美食不仅味道独特，更是伊宁市的文化象征。在品尝这些美食的同时，你还可以深入了解伊宁市的历史和文化，感受这座城市独特的魅力。总之，伊宁市的小吃文化令人惊叹，这里的每一款小吃都独具特色，让人难以忘怀。
1、手抓羊肉：手抓羊肉是伊犁地区的传统美食，以其鲜美的肉质和独特的食用方式而著称。通常选用肥瘦适中的羊肉，经过烤制或炖煮，肉质鲜嫩多汁，食用时用手直接抓取肉块食用，颇具原始风情。大盘鸡：大盘鸡是新疆的经典美食之一，也是伊宁市的特色菜肴。
2、马肠子：伊宁市是新疆出产薰肉、马肠子最纯正的地方，初冬开始，哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉，腌制熏干越冬，熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。手抓饭：抓饭是伊宁人逢年过节、招待亲朋最主要的食物之一。而且抓饭也分甜咸两种，甜饭基本上是素饭，原料是大米、鸡蛋、胡萝卜、葡萄干、花生等。
3、伊宁市的汉人街隐藏着许多地道美食，其中最令人难忘的是羊头、羊蹄和面肺子。羊头的每一部分都被巧妙地烹制，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。羊蹄经过长时间炖煮，皮肉相融，口感极为丰富。面肺子则是将猪肺清洗干净后，加入各种调料烹制而成，味道鲜美，富有弹性。
果木烤肉：在伊宁，烤肉是一种常见的街头小吃。使用果木炭烤制的羊肉串，肉质更加鲜嫩多汁，烟熏的味道使得肉串更具特色。奶茶：新疆地区的奶茶与内地的奶茶有所不同，它通常是用牛奶或羊奶煮沸后加入少量的盐和酥油制成的。在伊宁，喝上一杯热腾腾的奶茶，不仅可以驱寒暖身，还能体验当地的牧民文化。
第八怪，奶茶不喝奶茶，这里的奶茶并非传统意义上的奶茶，而是用牛奶、酸奶和各种水果搭配而成，口感丰富，甜而不腻。这些伊宁市的小吃怪异之处，不仅让人感到新奇，更让人回味无穷，是游客们不容错过的美食体验。伊宁市的小吃文化源远流长，每一种小吃背后都有着独特的制作工艺和历史故事。
第一种好吃的是拉条子。这是伊宁市的特色小吃，也是当地非常常见的美食。这道小吃选用面粉为主要材料，经过揉面、擀面、切成细条状，然后水煮食用。拉条子的口感嚼劲十足，配上当地特色调味酱料，非常的美味。如果您到伊宁市旅游，一定不要错过这道小吃。第二种好吃的是烤全羊。
手抓肉：手抓肉是新疆各民族都喜欢的传统食物，尤其是哈萨克族和维吾尔族。在伊宁，手抓肉通常是用羊肉或牛肉烹制，肉质鲜美、口感香嫩。传统的吃法是用手直接抓取肉块食用，体现了这里的豪迈风情。
伊宁市美食排行？水羊肉 灌羊肺子 灌羊肉肠 烤包子 烤羊肉串 拉条子 胡辣羊蹄 伊宁市美食推荐？凉粉：凉粉在伊犁是一种大众化风味小吃，制作方法简单，但对原料的要求颇为严格。
六星街：历史悠久的街区，融合多民族建筑风格，夜晚有热闹的夜市和音乐表演。 伊犁河大桥：日落时分景色绝美，适合散步拍照。 那拉提草原（需自驾或包车）：距离伊宁约3小时车程，夏季草原如画，可体验骑马和哈萨克族毡房。美食推荐 特色小吃：烤包子、手抓饭、拌面、酸奶粽子。
