1、同安封肉名店 地址：厦门市同安区大同街道南门路附近 推荐理由：这家店的封肉制作工艺传统，味道鲜美，肉质软糯，入口即化，是品尝同安封肉的好去处。
2、当地特色小吃街 推荐理由：小吃街汇聚了各种地道美食，是品尝当地特色美食的好去处。在这里，你可以尝试多家封肉摊位，找到最符合你口味的一家。 示例地点：如厦门同安区的某些知名小吃街或夜市。 自家制作 推荐理由：如果你对烹饪感兴趣，也可以尝试自己在家制作同安封肉。
3、首推王家封肉店。这家店的封肉格外香鲜，包裹着的糯米粉皮口感软糯，将嫩糯的猪肉馅包裹在里面，再加上酱料的点缀，简直让人垂涎三尺。价格也非常实惠，性价比超高，绝对是同安封肉的一绝。其次是郑记封肉店。这家店的封肉口感较为清淡，适合喜欢口感轻盈的人品尝。
1、同安煎蟹，厦门同安地区特色名菜，是一道美味的海鲜特色菜，满满的膏，美味的诱惑。蟹大大的，只只有膏，红艳艳的，煎得喷香，肥厚的蟹膏，实在很吸引人，黄色的，红色的，硬硬粉粉的，蟹很新鲜，在姜配合下，煎得喷香，膏很足，馋得很，吃得双手油乎乎，嫩白的蟹肉也很让人过瘾，蟹肉的甜又嫩。
2、阿呆姜母鸭 这家店以姜母鸭闻名，鸭肉炖得软烂入味，姜香浓郁，是同安区的特色美食之一。 同安封肉 封肉是同安的传统名菜，肥而不腻，入口即化。推荐“同安封肉老店”，味道正宗。 同安大肠血 大肠血是同安特色小吃，大肠包裹着猪血，口感独特。推荐“同安大肠血老店”。
3、碗仔粿则是福建厦门同安的传统特色小吃，制作方法简便，选用上等粳米磨浆，加入香肠片、瘦肉、孛荠蓉、鹌鹑蛋等，放入蒸笼中旺火蒸熟，食用时可配以油葱、酱油、北醋等调料，口感鲜美，清爽可口。
4、一刘汤包是同安的特色小吃，深受老少喜爱。汤包皮薄汤多，搭配豆腐酸笋汤更佳。汤包不大，一口一个，吃起来不会觉得腻。地址：阳翟二路与阳翟路交叉口，人均消费27元。阿呆盐鸭是同安最出名的姜母鸭店，味道独特。传统的烧煤工艺使得鸭肉味道纯正，甜中带香。这家店只有一家，没有分店。
同安好吃的地方有以下几家推荐： 凤岗大肠血 地址：同安祥平街道凤岗的大榕树斜对面，上午营业。 特色：大肠血是同安的地道风味小吃，大肠非常有嚼劲，猪血还有排毒的作用，是一道独具特色的美食。 碗仔粿 地址：同安汽车大修厂旁边。
同安好吃的地方有以下几处推荐：凤岗大肠血 地址：同安祥平街道凤岗的大榕树斜对面，上午营业。特色：大肠血是同安的地道风味小吃，大肠非常有嚼劲，猪血则有排毒作用，是不可错过的美食。地址：同安汽车大修厂旁边。
凤岗大肠血：在同安祥平街道凤岗的大榕树斜对面，上午营业哦。这里的大肠血可是地地道道的同安风味小吃，大肠嚼劲十足，猪血还能排毒，健康又美味！碗仔粿：位于同安汽车大修厂旁边，厦门的传统小吃之一。
凤岗大肠血 地址：同安祥平街道凤岗的大榕树斜对面，上午营业。大肠血是地地道道的同安风味小吃，别惧特色，大肠非常有嚼劲，而猪血有排毒的作用。
阿呆咸水鸭位于同安，店里的咸水鸭香气浓郁，色泽金黄，表面淋了一层晶莹的香油。鸭肉混以姜片、香油的滋味，让人回味无穷。松柏林水饺位于同安松柏林巷靠公园的路口处，只有晚上有开。老板是个有趣的人，经常谈起解放前的趣事。
在厦门同安，寻找美味醋肉的食客们常常会遇到不同的选择，比如秀英食品的炸醋肉，这是一家颇受欢迎的美食店，以其炸醋肉闻名，口感酥脆，醋香浓郁。阿杨牛肉火锅虽然主打牛肉火锅，但他们的醋肉也是不容错过的美味，醋香与牛肉的融合，让人回味无穷。
**聪辉同安封肉**：这家店位于大元路，已经经营了23年，是品尝正宗同安美食的必去之地。他们的招牌菜封肉，价格实惠且分量足，还贴心地按大中小份定价。封肉外皮Q弹，内里软烂入味，搭配特制的酸菜或芥末酱和芫荽，口感层次丰富。
秀英食品 秀英食品也算是同安的一家老字号，从八十年代营业至今也将近有三十年了。主营的封肉和油炸食品，非常受同安人民欢迎，经常需要排队购买。醋肉，肚纱卷啊这些炸食都是老板开卖前一两个小时开始炸的，若是现点现炸，恐怕是忙不过来。
同安封肉 同安封肉是厦门同安马巷（现翔安马巷）传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。因为成菜大气，成为了婚宴家宴上备受欢迎的主菜。
春卷。在中山路有个金鹭首饰一条街（其实就是一家比较大的店），那里是个十字路口，你往有个大榕树的地方走，榕树的右边有个小道，小道进口出有个小摊。我胃不好，但吃了好多次从没不舒服。各种海鲜。不要去酒店，大都不新鲜。可以去坏道路看看，那种大排档。
