煮苹果。煮透的苹果有收敛的作用，每天给宝宝吃一个，有助于缓解宝宝拉肚子的情况。煮苹果时要隔水煮，或者加些冰糖，这样宝宝比较喜欢吃。
此外，新鲜的蔬菜和水果也是不错的选择。它们富含维生素和矿物质，能有效增强婴儿的免疫力，对缓解肠炎症状大有裨益。苹果、鸭梨等水果既美味又营养，非常适合婴儿食用。在营养摄取方面，婴儿需要摄入富含蛋白质和维生素的食物，如瘦肉、鸡肉等。这些食物有助于婴儿恢复体力，促进肠道健康。
首先，稀饭是宝宝腹泻时的理想选择。它易于消化，同时富含营养，不会加重宝宝的肠胃负担。在烹饪过程中，应确保稀饭熬得烂熟，以便宝宝更好地吸收。此外，煮苹果也是缓解宝宝腹泻的良药。煮透的苹果具有收敛作用，每天给宝宝食用一个，有助于减轻腹泻症状。
在宝宝腹泻期间，应避免食用油腻、辛辣、高纤维的食物，以免加重肠胃负担。可以选择一些温和的食物，如煮熟的胡萝卜泥、苹果泥等，这些食物不仅有助于止泻，还能提供必要的维生素和矿物质。需要注意的是，腹泻期间宝宝的食欲可能会下降，因此要确保食物的口感和温度适宜，让宝宝容易接受。
婴儿出现肠炎拉肚子时最好要吃一些比较容易消化的食物，所以宝妈在给婴儿制作美食时要尽量的采取蒸煮这两种方法进行烹制，可以给婴儿吃一些煮软煮烂的面条，这种食物更加容易消化，而且其中的营养也容易被婴儿吸收。
1、急性拉肚子的原因病毒感染人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻，会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。
2、饮食不规律、进食过多、吃不易消化的食物会导致食物在胃内滞留，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、返酸、烧心、打嗝等症状。腹部着凉 夏天里天气炎热，长时间待在空调房间内，特别是开着空调睡觉时，非常容易使肚子受凉，这会导致肠胃的蠕动频率增加从而引起拉肚子。
3、粥类是拉肚子时的理想食物。医生建议食用不加肉的白粥，若觉得单调，可适量加入青菜。这样的饮食有助于肠道自我调整和恢复，且白粥易于消化，对改善腹泻症状有显著效果。通常坚持这种饮食两到三天，腹泻症状会有所缓解。
4、那么这个时候我们肠胃的蠕动能力也都不好，吃白粥的话就比较容易消化一些。除此之外，吃白粥，这个时候也是补身体的，因为我们平时煮稀饭的时候就可以看到上面飘着一层油腻的白色的东西。这个在养生学上，这个叫做米油。是非常有营养的东西。
5、拉肚子是生活中比较常见的一种病症，这个时候人体会肠胃功能会出现紊乱，需要多补充水分，吃一些容易消化吸收的食物，一般建议吃面条或者喝粥，也可以吃点馒头或米饭，但是流食会更好一点点。拉肚子喝粥好还是吃面条好 这主要取决于患者腹泻的严重程度。一般来说，两者都可以吃。
宝宝拉肚子可以吃莲子。莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。拉肚子可以吃，便秘不能食用。
多给孩子吃一些补益脾胃的水果或者蔬菜，例如山药、山楂、白果、无花果、苹果、莲子、紫苏叶、薏米、胡萝卜、香蕉、石榴、木瓜，这些都是可以的。平时给孩子要加用益生菌，调节胃肠道菌群，促进消化，可以吃些乳酶生、复方鸡内金散。
宝宝年龄小，消化系统神经系统发育不完全，消化系统弱，所以经常会出现消化不良、腹泻、便秘等症状。所以宝宝有腹泻，还是最好给孩子喝一些热粥，既能养胃保护胃黏膜，又能够及时给身体补充水分，预防脱水现象的产生。可以用一些养胃健脾的食材给宝宝煮成粥。