1、胡羊焖饼。敦煌传统美食，味道香浓、风味独特。烤全羊。敦煌特色美食，外皮酥脆、肉质鲜嫩。驴肉黄面。敦煌传统美食，面条筋道、驴肉鲜美。泡耳油糕。敦煌特色小吃，微甜不腻、酥脆不软。酱驴肉。敦煌特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。丝路驼掌。敦煌特色美食，味道鲜美、营养丰富。
2、NO.1：胡羊焖饼敦煌传统美食，味道香浓、风味独特。NO.2：烤全羊敦煌特色美食，外皮酥脆、肉质鲜嫩。NO.3：驴肉黄面敦煌传统美食，面条筋道、驴肉鲜美。NO.4：泡耳油糕敦煌特色小吃，微甜不腻、酥脆不软。NO.5：酱驴肉敦煌特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。NO.6：丝路驼掌敦煌特色美食，味道鲜美、营养丰富。
3、驴肉黄面 这是敦煌推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料，加上大片驴肉，带着汤汁，味道很淡，其实并没有什么特别的味道。杏皮水 无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品，价格为3元/杯。酸甜可口。
4、**驴肉黄面**：作为敦煌最具代表性的小吃之一，驴肉黄面深受游客喜爱。黄色的面条劲道十足，搭配香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等配料，再加上大片驴肉和汤汁，味道鲜美独特。这道美食不仅美味可口，还具有补气养血、保健益神的功效。
5、胡杨焖饼：敦煌传统美食，以其浓郁的香味和独特的风味受到游客的喜爱。在敦煌，许多餐馆提供胡杨焖饼，其中大漠胡杨焖饼备受好评。 敦煌烤全羊：这道菜以其外皮酥脆、肉质鲜嫩的特点成为敦煌的一大特色。烤全羊是肉制品中的健康之选，也是西北地区的传统美食。
1、NO.1：胡羊焖饼敦煌传统美食，味道香浓、风味独特。NO.2：烤全羊敦煌特色美食，外皮酥脆、肉质鲜嫩。NO.3：驴肉黄面敦煌传统美食，面条筋道、驴肉鲜美。NO.4：泡耳油糕敦煌特色小吃，微甜不腻、酥脆不软。NO.5：酱驴肉敦煌特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。NO.6：丝路驼掌敦煌特色美食，味道鲜美、营养丰富。
2、敦煌第一家胡杨焖饼，老字号，菜品非常好，有羊肉，排骨的，我们点了一份特色羊肉焖饼，面饼很劲道，肉很软烂，泡着汤汁根本停不下来。对了，还有当地特色，醉沙州敦煌文化啤酒，是精酿的感觉，包装也很有特色。
3、NO.1： 胡羊焖饼，敦煌经典美食，香浓的味道与独特的风味让人一试难忘。NO.2： 烤全羊，敦煌特色佳肴，外皮酥脆，肉质鲜嫩，让人食指大动。NO.3： 驴肉黄面，敦煌地道小吃，面条筋道，驴肉鲜美，每一口都是满足。NO.4： 泡耳油糕，敦煌特色甜点，微甜不腻，酥脆不软，口感丰富。
4、“秦风烧肉”以其烤肉和烤串闻名，尤其是羊肉串和红烧肉，搭配当地啤酒，味道极佳。 该店烤肉技术精湛，肉质鲜嫩，令人回味无穷。 “敦煌鸭血粉丝汤”以其招牌鸭血粉丝汤赢得当地人喜爱，汤清味美，血糯滑嫩，粉丝爽口，激发无限食欲。
5、第一家我们推荐的是“敦煌渔夫”餐厅，这里的特色菜是各种鱼类，当然还有手抓羊肉和炒饭。菜肴味道地道，干净卫生，服务也非常好，让人流连忘返。第二家是“秦风烧肉”，这里的特色菜是烤肉和烤串，尤其是羊肉串和红烧肉，配上当地的啤酒，更是美味至极。
6、敦煌黄面，细如龙须；敦煌手工臊子面，切面讲究，拌汤鲜美。敦煌的另一名牌是杏皮水，采用当地产的杏制成，是解渴的不二选。但最有名还要数“敦煌酿皮子”，是不可不尝的当地美味。
1、敦煌传统美食，口感独特，令人回味无穷，以下为敦煌名吃排行榜。NO.1： 胡羊焖饼，敦煌经典美食，香浓的味道与独特的风味让人一试难忘。NO.2： 烤全羊，敦煌特色佳肴，外皮酥脆，肉质鲜嫩，让人食指大动。NO.3： 驴肉黄面，敦煌地道小吃，面条筋道，驴肉鲜美，每一口都是满足。
2、NO.1：胡羊焖饼敦煌传统美食，味道香浓、风味独特。NO.2：烤全羊敦煌特色美食，外皮酥脆、肉质鲜嫩。NO.3：驴肉黄面敦煌传统美食，面条筋道、驴肉鲜美。NO.4：泡耳油糕敦煌特色小吃，微甜不腻、酥脆不软。NO.5：酱驴肉敦煌特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。NO.6：丝路驼掌敦煌特色美食，味道鲜美、营养丰富。
3、敦煌传统美食，面条筋道、驴肉鲜美。驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝。推荐达记酱驴肉黄面馆。敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。驴肉黄面吃起来开胃解腻，清热解烦，令人食欲大增。
4、敦煌十大美食推荐：胡杨焖饼、敦煌烤全羊、驴肉黄面、泡耳油糕、酱驴肉、羊肉粉汤、丝路驼掌、酿皮、浆水面、拔疙瘩等。胡杨焖饼 敦煌传统美食，味道香浓、风味独特。敦煌做胡杨焖饼的餐馆很多，这家大漠胡杨焖饼就很不错。敦煌烤全羊 敦煌特色美食，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
1、**拨疙瘩**：作为敦煌夜市的标志性食品，拨疙瘩是一种传统面食，以其独特的制作方法和丰富的口味受到游客的喜爱。 **驴肉黄面**：结合了驴肉的鲜美和面条的筋道，这一传统美食融合了敦煌特有的风味，让人回味无穷。
2、以下是一些敦煌沙洲夜市最好吃的特产：敦煌特色烤羊肉串：烤羊肉串是敦煌的特色美食之一，夜市上有很多摊位出售。羊肉串烤制后香味扑鼻，肉质鲜嫩，味道非常好。敦煌烤全羊：烤全羊是敦煌的传统美食之一，夜市上有很多店铺出售。烤全羊需要提前预订，烤制时间较长，但味道非常鲜美，值得一试。
3、**驴肉黄面**：这是一道融合了西北风味与地方特色的美食，以其独特的口感和浓郁的味道深受游客喜爱。驴肉鲜嫩多汁，搭配上特制的黄面酱料，味道鲜美无比。 **胡羊焖饼**：这道菜以羊肉为主料，搭配手工制作的饼子，经过长时间的焖煮，肉质酥烂，汤汁浓郁，饼子吸收了羊肉的精华，口感独特。
4、敦煌酿皮：这是一道传统的敦煌小吃，由面粉制成薄片，蒸熟后切成条状，再配以特制的酱料和辣椒油等调料，口感独特，香辣可口。羊肉串：敦煌地处丝绸之路上，羊肉串是当地的特色美食之一。新鲜的羊肉串在炭火上烤制，外焦里嫩，香气扑鼻，是夜市上的热门美食。