宁夏的水果也很优质，宁夏贺兰山东路种出来的葡萄酿成酒，斩获各种国际大奖，宁夏的枸杞是当代年轻人保温杯必不可少的 养生 秘籍，宁夏的西沙瓜连康熙都称其为瓜城之王。
宁夏三宝：宁夏以枸杞、大米和滩羊闻名。枸杞养生，大米香醇，滩羊肉质鲜美，被誉为中国的“羊肉之王”。长城博物馆：宁夏拥有超过1500公里的长城，几乎涵盖了从秦到明的所有长城遗迹。贺兰山：这座山脉不仅是宁夏的最高点，也是中国草原与荒漠的分界线。其岩画是世界艺术宝库中的瑰宝。
烩羊杂碎是宁夏各地都非常流行的一道传统小吃，数吴中市的最有名，羊杂碎包括羊头、羊肚、羊心、羊肠、羊肺等等，把这些食材一起放在羊肉汤中煮，最后再撒上蒜苗、香菜、红油即可。
羊排小揪面——是以新鲜羊肉和高筋面粉为主要食材制作的，再配上土豆、韭菜、西红柿等配菜，吃的时候还会配上螺丝菜或者其他咸菜一起食用。烩小吃——其使用的食材非常丰富，有豆腐、粉条、菠菜、丸子等等，不仅物美价廉，吃起来也十分鲜香可口。
宁夏著名的十大美食羊肉老搓面 羊肉老搓面，属于宁夏银川灵武市的特色美食。清亮的羊肉汤、鲜亮的辣子油，雪白的搓面上点缀墨绿的香菜，鲜嫩的羊肉、翠绿的梅豆、乳白的豆腐。一筷子挑起，香气四溢。银川的羊肉老搓面，营养丰富，老少皆宜，非常贴近百姓口味，适合大众消费。
羊杂碎 宁夏的代表性美食之一，羊杂碎将羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等部位混合烹制，香气扑鼻，味道浓郁。 羊肉臊子面 宁夏的特色面食，以新鲜的羊肉为主料，搭配多种蔬菜，烹制出的臊子汤鲜香可口，与手工拉制的面条完美结合。
手抓羊肉——有近千年的历史，由于宁夏羊肉味鲜、肉嫩、不膻，选用散养滩羊，连肉带骨一起啃，非常过瘾。羊肉老搓面——是银川经典的面食小吃，鲜面条筋道，羊肉鲜嫩、汤汁醇美、面条爽滑、配菜味足。
1、甘草：作为一种常见的中药材，甘草具有清热解毒、润肺止咳的功效，是银川的特产之一。
2、银川特产四：枸杞 枸杞是“宁夏五宝”之一，是一种名贵的中药，果呈现红色，营养丰富，含有大量人体所需的元素，具有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目等多种医用功能，是宁夏传统的出口商品，主要可以用来入药、泡酒（茶）、做菜。
3、宁夏回族自治区银川市的羊羔肉非常有名，是当地知名的传统特产。银川羊羔肉得水土之利，鲜嫩而无膻味，是当地回族民间的传统佳肴。宁夏的羊肉得水土之利，无膻味。2~3个月的羔羊肉质很佳，鲜嫩而不腻口。将羔羊肉剁成方形小块，可爆炒，可清蒸，还可黄焖。
4、其次，贺兰山东麓葡萄酒作为银川的另一张名片，也备受推崇。这一地区的气候和土壤条件非常适宜葡萄生长，因此产出的葡萄酒香气浓郁、口感醇厚，多次在国际葡萄酒大赛中获奖，是中国葡萄酒产业的重要代表。贺兰砚则是银川的传统工艺品，由贺兰石制成，具有发墨、存墨、护毫、耐用的特点。
