以下是一些康定和泸定桥好吃的食物：康定凉粉：康定凉粉是康定市的一道传统美食，采用当地优质土豆淀粉制成，口感滑嫩，配上辣椒油、醋、蒜泥等调料，味道鲜美。康定酥油茶：酥油茶是康定地区的传统饮品，采用茶叶、牛奶、盐和酥油混合搅拌而成，口感浓郁，是康定地区居民的主要饮品之一。
第一道美食推荐：石板鱼。泸定桥是川藏线必经之地，这里有着丰富的鱼资源，其中就包括美味的石板鱼。将新鲜的鱼摆在石板上，烤至表面微微焦黄，再沾上特制的调料和辣椒粉，回味无穷。第二道美食推荐：藏式火锅。这里的火锅特点是锅中加入藏族草药和西南地区特色食材，香气扑鼻，回味无穷。
另外我还见识了泸定黄草坪的糖心苹果，好吃，又不贵，整条街整条街都是这种苹果批发点。我原来以为只有盐源才有糖心苹果，吃了泸定的苹果，入口化渣，脆甜，泸定这个黄草坪的苹果，杠杠滴。
大概是五个小时，泸定海螺沟冰川森林公园还不错，是亚洲可进入性最强的冰川，不过已经融化了不少，强烈推荐冰川外的贡嘎神汤温泉，我个人认为那比冰川好耍。
磨西古镇：磨西古镇位于康定市西南部，是川藏线上的一个重要镇子。这里有着悠久的历史和丰富的藏族文化，古镇保留了许多传统的藏族建筑和风俗习惯。游客可以在这里体验纯正的藏族风情，品尝地道的藏式美食，如酥油茶、青稞酒等。
卢定桥是四川省甘孜藏族自治州境内的一座历史悠久的桥，也是甘孜藏族自治州的重要景点之一。如果你想深入了解四川甘孜藏族自治州的旅游资源和景点，那么卢定桥绝对是一个不容错过的地方。卢定桥位于甘孜藏族自治州的康定市境内，距离市区约80公里。这座桥建造于年代，是一座石拱桥，横跨在一条宽阔的河流上。
糌粑：糌粑是藏族的传统食品，也是康定地区的主食之一。它是用青稞面蒸熟后揉成团，可以直接食用，也可以搭配其他食物如牛羊肉、奶酪等一起食用。糌粑营养丰富，易于保存和携带，非常适合高原地区的生活环境。牦牛肉干：牦牛肉干是康定地区的特色小吃，选用高原牦牛的肉制作而成。
风干牛肉是最佳零食搭档之一，不仅每一根都非常有嚼劲，还可以很合理的打发掉你的无聊时光。吃着一根一根的风干牛肉，仿佛感受到了来自大海的呼唤，蓝天白云和海浪声！让风干牛肉慢慢渗透味蕾，还可以感受草原的气息，都就着来自康定的风干牛肉一起与你作伴。
第二家值得推荐的是“黄焖鸡米饭”，这里的黄焖鸡个头非常大，肉质非常鲜嫩，而且煮的刚刚好，让人回味无穷。除了黄焖鸡，这里的烧鸡也是受到许多游客的喜爱。
第七种，肉皮冻，肉皮冻是小时候很爱吃的一道菜肴，由猪肉皮煮熟，刮净肉里子，再切碎，再下锅煮两次，扔两次水，第三次熬制成功的一种菜肴，肉皮动蘸蒜酱吃上去凉凉的，特别劲道爽口，是大人孩子都爱吃的一道凉菜。
康定豆腐：这是康定的特色小吃之一，以精选的白豆为原料，经过特殊工艺制作而成。吃的时候，通常会搭配辣椒粉、花椒粉、盐、芝麻酱、蒜泥、醋等调料，口感鲜香，辣味十足。 烤肉：康定的烤肉也是一大美食，尤其是以羊肉为主料的烤肉串，烤制过程中火候把握得当，使得肉质外焦里嫩，香味扑鼻。
藏式糌粑：作为藏族主食之一，糌粑在康定有着纯正的味道。它香糯可口，富含营养，与酥油茶搭配，更是美味倍增。 酥油茶：这是藏族人民的日常饮品，以其独特的咸香口感，成为解馋解渴的佳品。 麻辣火锅：作为川菜的一大特色，康定的火锅以其浓郁的麻辣味道和新鲜的食材，深受食客喜爱。
康定凉粉：康定凉粉是康定市的一道传统美食，采用当地优质土豆淀粉制成，口感滑嫩，配上辣椒油、醋、蒜泥等调料，味道鲜美。康定酥油茶：酥油茶是康定地区的传统饮品，采用茶叶、牛奶、盐和酥油混合搅拌而成，口感浓郁，是康定地区居民的主要饮品之一。
藏式烤肉：康定新城的藏式烤肉以其独特的风味吸引着食客。以羊肉为主料，口感鲜嫩，低脂肪，高蛋白，不仅满足味蕾，还能滋养身体，广受欢迎。 豆花面：豆花面是康定新城的另一道招牌美食。
土豆烧牛肉：这是一道在康定非常受欢迎的菜肴，将土豆和牛肉一起炖煮，土豆吸收了牛肉的精华，肉质鲜嫩，土豆软糯，是一道不可错过的美食。高原野菜：康定地处高原，这里的野菜种类繁多，新鲜可口。在当地市场，你可以找到各种野生蔬菜，它们不仅味道鲜美，而且富含多种维生素和矿物质。
康定是四川省甘孜藏族自治州的一个县级市，位于川西高原的腹地，是一个风景秀丽、历史悠久的地方。康定不仅有着壮丽的自然风光，还有着丰富多样的美食文化。以下是康定美食特色推荐： 酥油茶：酥油茶是康定地区的传统饮品，也是藏族人民的主要饮料之一。
康定情歌酒楼：以其藏式装修和地道的川藏美食闻名，必尝菜品包括酥油茶、青稞酒和手抓羊肉。 甲居藏餐：坐落于甲居藏寨，除了美景，还有藏式土豆烧牛肉、酸奶等传统佳肴。 泰味轩：提供泰式料理，是体验泰国美食的好去处，有炒河粉、泰式沙拉等。
康定豆腐：这是康定的特色小吃之一，以精选的白豆为原料，经过特殊工艺制作而成。吃的时候，通常会搭配辣椒粉、花椒粉、盐、芝麻酱、蒜泥、醋等调料，口感鲜香，辣味十足。 烤肉：康定的烤肉也是一大美食，尤其是以羊肉为主料的烤肉串，烤制过程中火候把握得当，使得肉质外焦里嫩，香味扑鼻。
牦牛肉：牦牛肉是高原上的特产，肉质鲜美，营养丰富。在康定，你可以尝试烤牦牛肉、牦牛肉干等多种做法，每一口都是对高原风味的深刻体验。手抓羊肉：手抓羊肉是一种非常具有民族特色的吃法，通常将煮熟的羊肉直接用手撕下来食用，简单而原始。肉质鲜嫩，肥而不腻，是一道非常受欢迎的美食。
康定豆腐：这是康定的特色小吃之一，以精选的白豆为原料，经过特殊工艺制作而成。吃的时候，通常会搭配辣椒粉、花椒粉、盐、芝麻酱、蒜泥、醋等调料，口感鲜香，辣味十足。 烤肉：康定的烤肉也是一大美食，尤其是以羊肉为主料的烤肉串，烤制过程中火候把握得当，使得肉质外焦里嫩，香味扑鼻。
康定市美食有康定凉粉、羊肉汤、魔芋烧鸡、麦秋糕点、小兰凉粉等。康定凉粉：康定凉粉以黄凉粉著称，自制的凉粉筋丝好，切得四棱四现。厚薄均匀、光泽发亮、筷拈不断。特别讲究红油、盐酱制作，调入凉粉，食者一拌，麻、辣、香、柔、嫩。大不同羊肉汤：张胡子的大不同，是个羊肉汤馆。
酥油茶：这是藏族人民的日常饮品，以其独特的咸香口感，成为解馋解渴的佳品。 麻辣火锅：作为川菜的一大特色，康定的火锅以其浓郁的麻辣味道和新鲜的食材，深受食客喜爱。 回锅肉：这是川菜中的经典菜肴，以其鲜美口感和独特风味，成为必尝的美食。
以下是一些康定和泸定桥好吃的食物：康定凉粉：康定凉粉是康定市的一道传统美食，采用当地优质土豆淀粉制成，口感滑嫩，配上辣椒油、醋、蒜泥等调料，味道鲜美。康定酥油茶：酥油茶是康定地区的传统饮品，采用茶叶、牛奶、盐和酥油混合搅拌而成，口感浓郁，是康定地区居民的主要饮品之一。
麻辣火锅：川菜的代表性美食之一，康定的火锅以其麻辣味道浓郁、食材新鲜著称。 回锅肉：回锅肉是川菜中的经典菜品，味道鲜美，口感独特，是许多食客必尝的美食。特色小吃 康定还有一些独特的小吃，值得一试。 顶顶糕：顶顶糕是康定的特色小吃，以其香甜可口、口感软糯受到当地人的喜爱。
康定豆腐：这是康定的特色小吃之一，以精选的白豆为原料，经过特殊工艺制作而成。吃的时候，通常会搭配辣椒粉、花椒粉、盐、芝麻酱、蒜泥、醋等调料，口感鲜香，辣味十足。 烤肉：康定的烤肉也是一大美食，尤其是以羊肉为主料的烤肉串，烤制过程中火候把握得当，使得肉质外焦里嫩，香味扑鼻。
康定好吃的馆子推荐有增福楼、庭院之美、新疆美味馆。增福楼 位于康定市文化村内的增福楼，这里以藏式火锅和藏式茶餐馆著名，味道鲜美，价格也比较实惠。特别推荐藏式酸汤肥牛和酸汤鸳鸯火锅，非常地道且美味可口，牦牛汤锅的料也特别鲜美。庭院之美 位于康定县委大楼下的庭院之美。
以下是一些康定好吃的地方：康定情歌酒店对面的康巴餐馆：这家餐馆提供正宗的藏族美食，如牦牛肉、藏香鸡、酥油茶等，味道鲜美，价格公道。康定县城的口福园风味餐厅：这家餐厅提供各种川菜中餐，如麻辣烫、串串香、红烧肉等，口感地道，价格实惠。
康定好吃的有：藏式美食 康定作为藏区，其美食文化深受藏族影响，藏式美食是当地不可错过的特色。 藏式糌粑：糌粑是藏族传统主食之一，口感香糯，营养丰富。在康定，你可以品尝到正宗的藏式糌粑，搭配酥油茶，美味无穷。
康定凉粉：康定凉粉是康定市的一道传统美食，采用当地优质土豆淀粉制成，口感滑嫩，配上辣椒油、醋、蒜泥等调料，味道鲜美。康定酥油茶：酥油茶是康定地区的传统饮品，采用茶叶、牛奶、盐和酥油混合搅拌而成，口感浓郁，是康定地区居民的主要饮品之一。
蜀鲶鱼火锅：康定附近的蜀鲶鱼以其细嫩的肉质和鲜美的口感而闻名。在康定新城，你可以体验到正宗的蜀鲶鱼火锅，鱼肉与辣椒及各种调料的完美结合，带来麻辣鲜香的美味感受，让人久久回味。 藏式烤肉：康定新城的藏式烤肉以其独特的风味吸引着食客。