1、在锦里古街上，你可以尝试到四川著名的串串香，这种自助式的美食让你随心选择各种肉类、蔬菜，沉浸在涮煮的乐趣中。豆花，作为四川早餐的常见选择，其细腻口感和营养丰富不容错过。说到面食，牛肉面是成都的代表性菜品，其醇厚汤底和鲜嫩牛肉是必尝之选。
2、大妙火锅（锦里店）：大妙火锅是成都著名的火锅品牌之一，锦里店位于成都市锦里商业街区。该店提供各种口味的火锅，包括麻辣、清汤、鲜香等，食材新鲜，味道鲜美，备受食客喜爱。川西坝子火锅：川西坝子火锅是成都著名的火锅品牌之一，位于成都市锦里商业街区。
3、甜水面 - 甜水面是四川的传统小吃，锦里古街上有多家小店售卖。它是一种甜味的面条，通常加入红糖、芝麻等调料，吃起来别有一番风味。串串香 - 串串香是四川的一种街边小吃，锦里古街上也有不少串串香摊位。
4、其次是“谭鱼头火锅”，这家店位于锦里古街的南段，是成都具有代表性的“鱼头火锅”店之一。店里的招牌菜是番茄鱼头和毛血旺，不仅味道独特而且非常好吃。店内还有很有特色的“天城老串串”，价格不贵，味道也非常不错。
1、棒棒鸡是重庆很有特色的一种地道美食，很多当地人都喜欢吃。去到重庆，你会发现一条街上会有好几个馆子都在卖棒棒鸡。棒棒鸡的味道以辣为主，这种辣还带有香，让人吃了一口之后就会停不下来。下班之后或是休闲之时，约上三五好友一起去吃棒棒鸡，简直就是享受。
2、豆花鱼是重庆的一道特色菜肴，以嫩滑的豆花和鲜嫩的鱼肉为主要特点。豆花是用豆浆煮开后形成的凝固体，口感嫩滑细腻，而鱼肉则是选用新鲜的鱼类烹饪而成，口感鲜嫩。整道菜的味道麻辣可口，豆花和鱼肉的搭配也非常和谐，是一道非常美味的重庆美食。
3、重庆好吃的美食推荐 火锅 重庆火锅是当之无愧的头号美食。以其麻辣、鲜香、味道浓郁而著称。重庆火锅的底料丰富，有牛油、辣椒、花椒、豆瓣酱等，搭配各种肉类、海鲜、蔬菜，煮熟后味道鲜美，口感麻辣。重庆小面 重庆小面是重庆独有的特色面食。
4、酸辣粉也算的上是重庆的一绝，为什么这么说，因为除了好吃之外，你还能看到手工酸辣粉的制作过程，瓷器口或者是洪崖洞这类有人比较多的地方都可以看到很多手工酸辣粉的表演。
5、今天给大家介绍一下，我知道的我重庆美食。 火锅，重庆作为一座火锅的城市，那是重庆的“标签”。重庆人吃火锅不分时间，从中午到半夜，除了早餐，重庆人的火锅店里，最不缺的就是人。麻、辣、鲜、香的火锅儿是重庆人的最爱。 小面，曾经盛极一时的重庆小面，被推广到了全国各地。
6、重庆美食推荐 火锅 重庆火锅是当地最为著名的美食，以其麻辣、鲜香、味道浓郁而著称。重庆火锅的锅底多用辣椒、花椒、姜、蒜等熬制，搭配各种牛羊肉、海鲜、豆腐等食材，口感丰富，深受食客喜爱。重庆小面 重庆小面是重庆人日常生活中不可或缺的一道美食。
重庆苏大姐火锅。苏大姐火锅实在是非常正宗的重庆火锅，味道好得没得说。他们家要早去，订座只保留到17：30，否则要重新等位，排队很厉害，要有足够的耐心。重庆解放碑老火锅。味道自然不用说，以“醇香、厚重、麻辣”为特色的老重庆火锅。
楠火锅，人均消费99元。该店是重庆当下排队最火，人气最旺的网红火锅品牌之一。楠火锅特色菜品包括腰花、麻辣牛肉、贡菜、午餐肉、黑豆腐、菌花、猪皮、鸭肠等。目前，楠火锅在重庆开设有十余家门店。土货老火锅，人均消费96元。
渝中区观音岩人行天桥旁重庆川美老火锅店：这家店铺被认为是正宗的重庆老火锅之一，味道鲜美，麻辣适中，深受当地人喜爱。洪崖洞码头老火锅：这家店铺位于重庆市渝中区洪崖洞，提供九宫格牛油锅底，味道浓郁，鲜香四溢，是重庆老火锅的代表之一。
毛肚王火锅（解放碑店）位于重庆市中心繁华地段的毛肚王，以其招牌新鲜毛肚而闻名。店内采用的是传统红汤锅底，辣而不燥，香气扑鼻。除了毛肚，其它如鲜牛羊肉、各式丸子等食材同样新鲜美味。店内环境简洁干净，服务态度亲切，是朋友聚餐或家庭外出就餐的好选择。