永年酥鱼哪家好？永年仝记酥鱼是永年一家经营各种永年特色美食的商家，总店地址位于永年县广府老城仝记熟食坊，分店地址位于永年县新洺路与菜市街交叉口西行100米路北。永年仝记酥鱼始创于清末民初，永年仝记酥鱼兴于上世纪七十年代末至今，已成为永年的老字号美食。
永年仝记酥鱼是位于永年县广府老城的一家著名美食店，总店位于仝记熟食坊，分店则坐落在永年县新洺路与菜市街交叉口西行100米路北。这家店铺始创于清末民初，到了上世纪七十年代末开始声名远播，如今已成为永年的老字号美食。永年仝记酥鱼的烹制工艺代代相传，精益求精。
邯郸市广府食品有限公司。根据查询大众点评网显示，邯郸市广府食品有限公司（原永年县酥鱼厂）是永年县唯一生产酥鱼的企业，是邯郸市食品行业的龙头企业，省市旅游产品定点生产企业。所以，永年酥鱼邯郸市广府食品有限公司是最正宗的。
广府良凤饭店。根据查询天眼查得知，邯郸市永年区广府镇南街良凤饭店，是一家以从事餐饮业为主的企业。这家店是一家老店，世代都做酥鱼，用料讲究，味道正宗，得到了游客和居民的认可。
广府牌酥鱼 邯郸市广府食品有限公司（原永年县酥鱼厂）是永年县唯一生产酥鱼的企业，是邯郸市食品行业的龙头企业，省市旅游产品定点生产企业。公司位于永年县广府镇城东，交通方便、通讯完善，注册商标广府牌已成为食品行业的知名品牌。 广府酥鱼历史悠久，是地方传统名吃。
邯郸赵府酥鱼野生的卖28元/斤，普通的卖116，永年广府小酥鱼15元/斤，再好的就是那个大名鼎鼎的圣旨骨酥鱼，最贵，也最好吃。其余的有马头酥鱼、永亮酥鱼、老苏酥鱼等等，价格都在十几元。送酥鱼不错，是个实实在在的东西。再给你附上个酥鱼传说，聊时有话题。
永年古城中的广府酥鱼、驴肉灌肠和绿豆粉皮、永年大蒜是此地的食中佳品。
广府古城，又称永年城，是一座旱地水城。这里自古以来就是北方小江南般的鱼米之乡，而广府酥鱼更是这里最具代表性的美食之一。在广府古城的街道上，招牌上写着各种特色美食，如广府酥鱼、广府缯肘、广府南塘等。其中最受欢迎的是街头的砂锅酥鱼。砂锅中炖着的香酥软烂的酥鱼是广府古城的代表美食之一。
永年作为山西省的一个古城，拥有着独特的美食文化。现在就让我们来看看永年有哪些好吃的。首先，就要提到永年的特色小吃——酱烙。酱烙是一种薄薄的饼干，上面撒满了芝麻和红枣，其味道香脆可口，让人回味无穷。在永年的街头巷尾都能够找到酱烙小摊，价格非常实惠，因此成为了当地人和游客们的最爱。
老宅门私房菜位于永年古城内，是一家集传统与现代于一体的私房菜馆。这里的装修风格古朴典雅，充满了浓厚的历史文化气息。菜品方面，老宅门私房菜以本地特色菜肴为主，注重食材的新鲜和菜品的原汁原味。其中，招牌菜如永年烧鸡、老宅门烤鱼等都深受顾客好评。
临洺关驴肉香肠：以其独特的风味和制作工艺，成为当地闻名遐迩的美食。 邯郸洺关熏肠：用传统方法熏制的肠类，具有独特的烟熏香气，深受消费者喜爱。 广府牌酥鱼：选用优质鲜鱼，经过特殊工艺制作而成，外酥里嫩，味道鲜美。 永年大蒜：当地出产的大蒜品质上乘，具有浓郁的蒜香，是烹饪佳品。
驴肉香肠：永年“驴肉香肠”源于清朝末年，已有近百年历史，属传统小吃流传至今，是河北省永年县的地方风味特产。中国有句俗语“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。
邯郸的四大特产为永年大蒜、曲周小米、魏县鸭梨、涉县花椒。永年大蒜一般称沿村大蒜，由于南沿村一带的大蒜最为出名，故又称“沿江大蒜”。曲周小米的米粒饱满，色泽金黄，表面光泽，手感光滑沉实，米粒不开不裂。涉县花椒果粒大小均匀、色泽艳丽、麻味充足、香气浓郁。
邯郸特产有许多独特的土特产适合作为礼品赠送，其中包括魏县鸭梨、涉县核桃、五百居香肠、永年驴肉香肠、丛台酒和磁州白莲藕等。首先，魏县鸭梨以其个大皮薄、色艳肉细、酸甜适宜的特点而广受好评。这种鸭梨不仅口感鲜美，还富含多种营养物质，具有生津止渴、润肺止咳的功效，是送礼的佳品。
五百居香肠：这是邯郸市大名县的传统风味美食，以其独特的风味和历史传承而闻名。 涉县花椒：产自邯郸市涉县，国家地理标志产品，该地区是全国花椒的重点产区之一。 永年大蒜：邯郸市永年县的特色产品，国家地理标志产品，以其品质上乘，常被视为优秀的调味品。