1、在《双休日家宴面点》这本书中，作者详细讲解了面点制作的基本要素。首先，它阐述了面点制作所需的主料和辅料，包括它们各自的性质和恰当的使用方法，帮助读者了解如何精准搭配，以提升面点的口感和营养价值。书中特别强调了馅料的选择和要求，为读者提供了如何根据不同口味和场合挑选馅料的指导。
2、这部烹饪图书名为《双休日家宴面点》是由中国纺织出版社出版，属于其双休日家宴系列丛书中的一部。该书的第一版发行于1999年1月1日，旨在为家庭烹饪爱好者提供丰富多样的家宴面点制作指南。
3、双休日家宴面点目录在周末的美食筹备中，各式面点丰富了我们的餐桌。首先，让我们来欣赏蒸食品类的精致之作：馒头，作为基础款，简单却温馨，高桩馒头分为两部分，每一种都有自己独特的风味：高桩馒头（一）和高桩馒头（二）。开花馒头，形状独特，仿佛花朵盛开，让人食欲大增。
黑糖咖啡厅厦大边上的咖啡馆。楼梯“温和”而“洁净”，走上来是“一片天井”；装饰“自然清新”，到处都是“绿化的小盆景”和“交流信息的黑板贴纸”；椅子“支支扭扭”的非常“有趣”，特别适合“小情侣”。Cheese cake“名声在外”，coffee也“很用心”。
在厦门大学周边，有多家美食小店，值得一试。KissMore奇妙咖啡的提拉米苏芝士松饼和巧克力香蕉松饼，口感丰富，甜而不腻。Paradiso窑烤披萨则以萨拉米肠披萨、土豆泥和烤鸡翅著称，烤制得恰到好处，肉质鲜美，土豆泥则香软可口。舞豚拉面的辛味豚骨、芥末章鱼和咖喱鸡肉串，都是当地人的最爱。
鼓浪屿小吃街：位于厦门大学附近的鼓浪屿是一个著名的旅游景点，这里有许多小吃摊位和餐馆。游客可以品尝到当地的特色小吃，如沙茶面、海蛎煎、花生汤等。这里的小吃种类繁多，价格实惠，是品尝当地美食的好去处。 曾厝垵：曾厝垵是一个具有浓厚文艺氛围的小村落，这里有许多特色餐厅和咖啡馆。
第二天，前往弥勒人工湖，欣赏湖畔的自然美景。湖泉生态园风景秀丽，是观光、旅拍的绝佳地点。弥勒人工湖面积广阔，围绕湖边步行一圈可达7公里，是骑行、晨跑和旅拍的理想场所。清晨时分，湖边的日出风光更是美不胜收，定格下弥勒之美的瞬间。
弥勒市中心：市中心地区拥有便利的交通和完善的生活设施，包括商业中心、餐饮场所和娱乐设施。这里的房子通常比较新，设施较全，但房租可能稍高。 弥沙镇：弥沙镇位于弥勒市东南部，是一个风景优美的小镇。这里的房子一般比较宽敞，价格较为适中，适合有家庭的旅居者或喜欢宁静环境的人。
我选择了中山路山水人间的一家温泉酒店（名字省略了，有需要的可以留言）。这里环境清雅、交通方便，周边酒店民宿林立，旁边就是湖泉生态园。我住的是地中海风格的房间，客房宽敞而温馨，还有一个大大的观景阳台，在上面看看风景发发呆，晒晒衣服都很方便。
当然是湖泉酒店了，湖泉半山温泉是弥勒最好的温泉，E座直通温泉，标准间不到该温泉距离昆明2小时车程。湖泉酒店是云南红河投资有限公司酒店公司旗下的一家按5星标准投资兴建的集住宿、会议、餐饮、游乐等为一体的综合型酒店，温泉酒店位于湖泉生态园区内，依山伴水、草木葱郁。
弥勒属于热带地区，地热资源丰富，在湖泉的半山温泉上共有泉池26个及露天游泳池1个。周一至周四60元，周五至周日80元节假日除外，感觉这里环境比较天然，视野很好，在半山温泉上就可以看见整个湖泉生态园的美景。半山温泉，真的是山中有景、景中有池，不经感叹，大自然的鬼斧神工，和劳动人民的辛苦。
月份是秋季向冬季过渡的时期，这个季节的天气相对凉爽，非常适合旅游。对于两日游的选择，可以考虑以下几个目的地： 黄山（安徽省）：黄山是中国最著名的山之一，以其奇松、怪石、云海和温泉而闻名。11月份的黄山，秋色正浓，山上的枫叶如火如荼，非常适合摄影和徒步。