德州扒鸡：德州扒鸡是德州最有名的特色美食之一，以其肉质鲜嫩、味道醇厚而闻名。传统的制作方法是选用优质鸡肉，经过腌制、蒸煮、炸制等多道工序精心烹制而成。吃的时候通常会搭配特制的调料，口感更佳。煎饼果子：这是北方非常流行的一种早餐食品，尤其在德州有着自己的特色。
德州扒鸡。德州扒鸡在当地被叫做德州五香脱骨扒鸡，是德州三宝之一。德州扒鸡选材讲究，做法复杂，具有五香脱骨、肉嫩味纯等特色，被很多美食家们赞誉为“中华第一鸡”。其制作技艺更是被列为国家非物质文化遗产。保店驴肉。保店驴肉也是德州三宝之一，在当地叫保店五香驴肉。
豆腐脑：豆腐脑在德州非常受欢迎，是一种以豆浆为主要原料制成的食品。它的口感细腻，既可以吃咸的也可以吃甜的，通常搭配不同的调料和小菜，如酱油、醋、辣椒油、葱花、香菜等。
驴肉火烧：德州的驴肉火烧是一种非常受欢迎的街头小吃。它由烤制的驴肉和特制的火烧饼组成。驴肉经过精心腌制和烹饪，肉质鲜美，而火烧饼外酥里软，两者搭配在一起，味道绝佳。煎饼果子：这是一种在德州非常普遍的早餐食品。煎饼果子由薄脆的煎饼、鸡蛋、甜面酱或辣酱、葱花、香菜以及脆皮油条组成。
蓝蟹蛋糕：虽然蓝蟹并不是德州的特产，但德州人对蓝蟹蛋糕的烹饪方法却有自己的独特之处。这里的蓝蟹蛋糕口感鲜美，蟹肉丰富。德州风味的薯条：与传统的薯条不同，德州的薯条更加粗大，外皮酥脆，内部柔软，通常会撒上大量的盐和调料。
德州是中国山东省的一个地级市，拥有悠久的历史文化和丰富的美食文化。在众多的特色小吃中，有一些是当地人百吃不腻的美食。以下是一些值得一尝的德州特色小吃：德州扒鸡：德州扒鸡起源于明朝，有着几百年的历史。它是选用优质的鸡肉，经过独特的烹饪工艺，将鸡肉炖煮至肉质鲜嫩、骨酥肉烂，色香味俱佳。
1、德州豆腐脑：德州豆腐脑是一道具有地方特色的传统小吃，选用优质黄豆磨浆，经过滤渣、煮熟、搅拌等工艺制成。豆腐脑口感细腻，味道鲜美，既可搭配米饭食用，也可加入葱花、辣椒油等调料，味道更佳。
2、德州扒鸡的肉质细嫩，骨肉易离，吃起来既方便又美味。除了德州扒鸡，德州烧饼也是不容错过的美食。德州烧饼是一种传统的小吃，外皮酥脆，内里松软，馅料多样，有甜有咸。甜馅的烧饼常用的是红糖或者豆沙，而咸馅的则可能是猪肉、韭菜或者其他蔬菜。
3、德州作为一座历史悠久的城市，不仅拥有悠久的文化背景，还有着丰富的饮食文化。其中，川菜便是深受当地人喜爱的一种美食。川菜以其鲜、香、辣、麻的特点受到了众多美食家的青睐。尝过一次川菜，便会让人对它念念不忘。川菜以其独特的香味吸引了很多忠实的食客。
糟溜鱼片：糟溜鱼片糟溜鱼片，山东名菜，也是火候菜。雪白的鱼片经过上浆滑油，调料中加入香糟酒，口感鲜嫩，糟香浓郁。
德城区小吃街：位于德城区的小吃街是德州最有名的小吃街之一。这里有各种传统的山东小吃，如煎饼果子、炒疙瘩、炸酱面等。此外，还有各种特色小吃，如德州烧饼、德州扒鸡等，让人垂涎欲滴。 禹城市小吃街：禹城市是德州的一个县级市，也有许多有名的小吃街。
德州铁锅炖是德州地区的一道传统美食，以选用优质的食材和独特的烹饪技巧而著称。以下是一些德州铁锅炖好吃的地方：德州铁锅炖村：位于德州市德城区东风东路，是一家以铁锅炖为主的餐厅。招牌菜有铁锅炖鱼、铁锅炖鸡、铁锅炖排骨等。
德城区小吃街：位于德城区市中心，是德州最繁华的商业区之一。这里有各种各样的小吃摊位，如煎饼果子、炸酱面、炒河粉等，让人垂涎欲滴。此外，还有各种特色小吃店，如烧烤、火锅、串串香等，可以满足不同口味的需求。 禹城市小吃街：禹城市是德州的一个县级市，也是一个有着悠久历史的古城。
烧麦饺子热度：53万烧麦饺子是德州一家有着传统手艺的美食店铺，这家美食店铺的位置位于山东省德州市德城区解放南大道的645号，店铺内的烧麦和饺子都是手工制作而成的，已经在德州开了十几年了。