钱集卤鹅 钱集卤鹅是江苏沭阳的传统名吃，历史悠久，制作工艺精细。选用优质老鹅，经过严谨的烹饪工序，加入适量中草药，使得卤鹅肉香味美，营养丰富。 马厂绿豆饼 马厂绿豆饼是沭阳的传统名吃，制作方法精细。
顾家吊炉煎饼：这种煎饼以其独特的制作工艺和美味而闻名，是沭阳的传统美食之一。 红烧鹅：钱集卤鹅，又称钱骥烧鹅，其历史悠久，选用优质老鹅，经过精细的制作，味道鲜美，营养丰富。 马厂绿豆糕：马厂绿豆糕色泽金黄，口感细腻，选用当地正宗绿豆为原料，是沭阳的传统名吃。
沭阳小吃，一道道美味的佳肴，让人垂涎三尺。首先推荐的是马厂绿豆饼，口感清新，外皮酥脆，内馅甜而不腻，具有清热去火的功效。其次，庙头千张也是一道不可错过的小吃。它的口感滑弹，富有弹性，拉长之后回缩，色泽诱人，味道香醇，是色香味俱佳的美食。
沭阳必吃的美食包括庙头千张、马厂五香花生米、颜集朝牌、灌香馓、钱集老鹅、沭阳凉粉以及沭阳素鸡等。首先，庙头千张是沭阳的传统美食，以其独特的制作工艺和口感著称。它选用优质黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤等工序制成，口感细腻，韧性十足。
传统菜品有软熘长鱼、红烧狮子头、墨鱼蛋糕等；“朝牌”是本地区最为普遍的早点之一，“朝牌”是沭阳对烤牌的称呼，是烧饼类食品的一种。因烤牌的形状酷似古代大臣上朝时手持的笏，故又称朝牌；庙头千张。庙头柔韧有加，双手将千张举到半空，慢慢用力，富有弹性、可拉长，松手时可见回缩。
1、沭阳大米：沭阳地处江淮平原，土壤肥沃，水源充足，气候适宜，是中国重要的粮食生产基地之一。沭阳大米以其粒大、色白、香软、口感细腻而闻名，是当地农民辛勤劳作的结晶，也是沭阳人民的骄傲。购买沭阳大米，不仅是对当地农业的支持，也是对沭阳人民勤劳精神的认可。
2、沭阳县旅游推荐购买的土特产包括： 沭阳鸭蛋：这些鸭蛋以其蛋黄充实、口感细腻而著称。游客可以在当地农贸市场或特色小吃店选购新鲜鸭蛋，或者选择购买腌制后的咸鸭蛋或蛋黄酥作为美食体验或礼品。 沭阳红枣：沭阳红枣以其果实饱满、肉质细腻、甜度适中而受到喜爱。
3、沭阳的主要土特产有：木花，沭阳是中国文明的木花之乡。马厂绿豆饼，马厂绿豆饼是江苏省宿迁市沭阳县马厂镇的特色小吃。马厂制作小豆饼已有一百多年历史。高墟大米，沭阳县的高墟大米，远近闻名。
4、沭阳木花：沭阳被誉为中国的木花之乡，这里的木花以其独特的工艺和悠久的历史，传承着中华民族的文化智慧。 马厂绿豆饼：源自江苏省宿迁市沭阳县马厂镇的绿豆饼，拥有超过一百年的制作历史。以其酥软的口感和绿豆的清香，成为了当地人的美食佳选。
5、钱集老鹅 钱集老鹅同样源自沭阳，以其鲜美的肉质和独特的风味，成为当地的一大特色。 乔氏熏烧 乔氏熏烧是沭阳的传统美食，以其独特的熏烤工艺和风味，备受食客喜爱。 银杏核 沭阳的银杏核质地优良，营养丰富，是送礼的佳品。
顾家吊炉煎饼：这种煎饼以其独特的制作工艺和美味而闻名，是沭阳的传统美食之一。 红烧鹅：钱集卤鹅，又称钱骥烧鹅，其历史悠久，选用优质老鹅，经过精细的制作，味道鲜美，营养丰富。 马厂绿豆糕：马厂绿豆糕色泽金黄，口感细腻，选用当地正宗绿豆为原料，是沭阳的传统名吃。
沭阳必吃的美食包括庙头千张、马厂五香花生米、颜集朝牌、灌香馓、钱集老鹅、沭阳凉粉以及沭阳素鸡等。首先，庙头千张是沭阳的传统美食，以其独特的制作工艺和口感著称。它选用优质黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤等工序制成，口感细腻，韧性十足。
庙头千张 庙头千张是沭阳的特产之一，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。 钱集老鹅 钱集老鹅同样源自沭阳，以其鲜美的肉质和独特的风味，成为当地的一大特色。 乔氏熏烧 乔氏熏烧是沭阳的传统美食，以其独特的熏烤工艺和风味，备受食客喜爱。
钱集卤鹅是江苏沭阳的传统名吃，历史悠久，制作工艺精细。选用优质老鹅，经过严谨的烹饪工序，加入适量中草药，使得卤鹅肉香味美，营养丰富。 马厂绿豆饼 马厂绿豆饼是沭阳的传统名吃，制作方法精细。
传统菜品有软熘长鱼、红烧狮子头、墨鱼蛋糕等；“朝牌”是本地区最为普遍的早点之一，“朝牌”是沭阳对烤牌的称呼，是烧饼类食品的一种。因烤牌的形状酷似古代大臣上朝时手持的笏，故又称朝牌；庙头千张。庙头柔韧有加，双手将千张举到半空，慢慢用力，富有弹性、可拉长，松手时可见回缩。
沭阳必吃的美食包括庙头千张、马厂五香花生米、颜集朝牌、灌香馓、钱集老鹅、沭阳凉粉以及沭阳素鸡等。首先，庙头千张是沭阳的传统美食，以其独特的制作工艺和口感著称。它选用优质黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤等工序制成，口感细腻，韧性十足。
顾家吊炉煎饼：这种煎饼以其独特的制作工艺和美味而闻名，是沭阳的传统美食之一。 红烧鹅：钱集卤鹅，又称钱骥烧鹅，其历史悠久，选用优质老鹅，经过精细的制作，味道鲜美，营养丰富。 马厂绿豆糕：马厂绿豆糕色泽金黄，口感细腻，选用当地正宗绿豆为原料，是沭阳的传统名吃。
1、沭阳县旅游推荐购买的土特产包括： 沭阳鸭蛋：这些鸭蛋以其蛋黄充实、口感细腻而著称。游客可以在当地农贸市场或特色小吃店选购新鲜鸭蛋，或者选择购买腌制后的咸鸭蛋或蛋黄酥作为美食体验或礼品。 沭阳红枣：沭阳红枣以其果实饱满、肉质细腻、甜度适中而受到喜爱。
2、马厂绿豆饼：马厂绿豆饼是沭阳县马厂镇的特产，马厂制作小豆饼已有一百多年历史。高墟大米：高墟大米是沭阳县高墟特产，远近闻名，在市场上供不应求，倍受广大群众的青睐。颜集大红袍板栗：颜集大红袍板栗是沭阳县颜集镇的特产，沭阳颜集大红袍板栗外壳呈深红色，颜色鲜艳。
3、沭阳的主要土特产有：木花，沭阳是中国文明的木花之乡。马厂绿豆饼，马厂绿豆饼是江苏省宿迁市沭阳县马厂镇的特色小吃。马厂制作小豆饼已有一百多年历史。高墟大米，沭阳县的高墟大米，远近闻名。
4、大米：高墟大米，享誉沭阳，以其香糯的口感备受喜爱。高墟镇作为沭阳的“东北粮仓”，所产大米质量上乘，不仅在当地餐桌上常见，也远销至各大城市。除了这些，沭阳还有其他值得带回家的特产，如庙头老鹅、乔氏熏烤、白果籽、延吉大红袍板栗、桑许鲫弯缓鱼和毛许西瓜等。
5、沭阳特产一：钱集卤鹅：钱集卤鹅是江苏沐阳的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺精细，选料考究，选用优质的老鹅为主要原料，经过宰杀下锅蒸煮，急火、慢火控制得当，在配料中加入适量的中草药，所制作出来的卤鹅肉香味美，营养丰富。
乔氏熏烧 乔氏熏烧是沭阳的传统美食，以其独特的熏烤工艺和风味，备受食客喜爱。 银杏核 沭阳的银杏核质地优良，营养丰富，是送礼的佳品。 高墟大米 高墟大米是沭阳县的知名产品，以其色美饭香而著称，被誉为“东北粮仓”。 桑墟鲫鱼 桑墟鲫鱼是沭阳的水产品，肉质鲜嫩，营养丰富。
顾家吊炉煎饼：这种煎饼以其独特的制作工艺和美味而闻名，是沭阳的传统美食之一。 红烧鹅：钱集卤鹅，又称钱骥烧鹅，其历史悠久，选用优质老鹅，经过精细的制作，味道鲜美，营养丰富。 马厂绿豆糕：马厂绿豆糕色泽金黄，口感细腻，选用当地正宗绿豆为原料，是沭阳的传统名吃。
蒸米糕：蒸米糕由粳米和糯米根据一定的比例混合，再经过模具定型隔水蒸熟而成。除了最简单的卷油条之外，米糕内可以加入芝麻糖和红糖，甚至还可以搭配卤蛋、土豆丝、海带丝、萝卜干一起食用。